17 Fit Calorietabel Zoetigheid en desserts
Appelstrudel calorieën en voedingswaarde
Appelstrudel: 281 kcal per 100 g, eiwit 2 g, vet 14,1 g, koolhydraten 36,4 g. Gebruikelijke portie (120 g): 337 kcal.
De Oostenrijkse Apfelstrudel, bekend van elke wintersporthut, is flinterdun uitgetrokken deeg, opgerold rond plakjes appel, rozijnen, kaneel en in boter geroosterd paneermeel, gebakken en bestoven met poedersuiker. Een stuk van 120 g heeft ongeveer 337 kcal, en Weense cafés serveren hem warm met slagroom of vanillesaus. Het deeg moet volgens bakkers zo dun zijn dat je er een krant door kunt lezen.
- Bron van folaat
- Bron van vitamine A
- Eiwit 3%
- Vet 45%
- Koolhydraten 52%
In gangbare porties
- Gebruikelijke portie · 120 g 337 kcal E 2,4 · V 16,9 · K 43,7 g
- 100 kcal is 36 g zoveel ervan levert 100 kcal
- Energiedichtheid Middel 2,8 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 281 kcal 1.176 kJ 14%
- Eiwit 2 g 4%
- Vet 14,1 g 20%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 36,4 g 14%
- Vezels 0,8 g
- Zout 0,33 g 6%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 3%
- Vet 45%
- Koolhydraten 52%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 126 µg 16%
- Vitamine D 0,1 µg 2%
- Vitamine E 0,08 mg <1%
- Vitamine K 1,5 µg 2%
- Vitamine C 0,5 mg <1%
- Vitamine B1 thiamine 0,036 mg 3%
- Vitamine B2 riboflavine 0,017 mg 1%
- Vitamine B3 niacine 0,216 mg 1%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,1 mg 2%
- Vitamine B6 0,024 mg 2%
- Folaat B9 42 µg 21%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 6,1 mg
Mineralen
- Kalium 67 mg 3%
- Calcium 9 mg 1%
- Fosfor 26 mg 4%
- Magnesium 6 mg 2%
- IJzer 0,3 mg 2%
- Zink 0,18 mg 2%
- Koper 0,046 mg 5%
- Mangaan 0,19 mg 10%
- Selenium 1,2 µg 2%
- Jodium 6 µg 4%
- Natrium 132 mg 6%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Bron van folaat
- Bron van vitamine A
Zoetigheid en desserts
Vergeleken met andere zoetigheden en desserts
Deze categorie telt 269 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 72% Minder calorieën dan 72% van de zoetigheden en desserts.
- 92% Meer folaat dan 92% van de zoetigheden en desserts.
- 81% Meer vitamine A dan 81% van de zoetigheden en desserts.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Cannoli 307 kcal
- Barfi 284 kcal
- Tompouce 292 kcal
- Tarte tatin 241 kcal
- Appeltaart 237 kcal
- Aardbeienslagroomtaart 260 kcal
Meer uit de categorie ‘Zoetigheid en desserts’
- Churros 419 kcal
- Stroopwafel 405 kcal
- Hagelslag 535 kcal
- Oliebollen 342 kcal
- Poffertjes 220 kcal
- Drop 311 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties

Waar deze getallen vandaan komen
USDA FoodData Central (FNDDS, VS), code 2708039.
Vitamines en mineralen die daar ontbreken: BLS (Duitsland).
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.