17 Fit Kalorier i mat Sötsaker och desserter
Äppelstrudel kalorier och näringsvärde
Äppelstrudel: 281 kcal per 100 g, 2 g protein, 14,1 g fett, 36,4 g kolhydrater. Vanlig portion (120 g): 337 kcal.
I Österrike rullas äppelstrudeln av en papperstunn deg runt äpple, kanel, russin och rostat ströbröd, och i Sverige köps den ofta fryst eller äts med vaniljsås på konditoriet. En bit på 120 g ger runt 337 kcal, cirka 281 kcal per 100 g. Vaniljsåsen, glassen eller vispgrädden kommer till. Äppelstrudel är en källa till folat och A‑vitamin.
- Källa till folat
- Källa till A‑vitamin
- Protein 3 %
- Fett 45 %
- Kolhydrater 52 %
I vanliga portioner
- Vanlig portion · 120 g 337 kcal P 2,4 · F 16,9 · K 43,7 g
- 100 kcal är 36 g så mycket ger 100 kcal
- Energitäthet Medel 2,8 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 281 kcal 1 176 kJ 14 %
- Protein 2 g 4 %
- Fett 14,1 g 20 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 36,4 g 14 %
- Fiber 0,8 g
- Salt 0,33 g 6 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 3 %
- Fett 45 %
- Kolhydrater 52 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 126 µg 16 %
- D-vitamin 0,1 µg 2 %
- E-vitamin 0,08 mg <1 %
- K-vitamin 1,5 µg 2 %
- C-vitamin 0,5 mg <1 %
- Tiamin B1 0,036 mg 3 %
- Riboflavin B2 0,017 mg 1 %
- Niacin B3 0,216 mg 1 %
- Pantotensyra B5 0,1 mg 2 %
- B6-vitamin 0,024 mg 2 %
- Folat B9 42 µg 21 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 6,1 mg
Mineraler
- Kalium 67 mg 3 %
- Kalcium 9 mg 1 %
- Fosfor 26 mg 4 %
- Magnesium 6 mg 2 %
- Järn 0,3 mg 2 %
- Zink 0,18 mg 2 %
- Koppar 0,046 mg 5 %
- Mangan 0,19 mg 10 %
- Selen 1,2 µg 2 %
- Jod 6 µg 4 %
- Natrium 132 mg 6 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Källa till folat
- Källa till A‑vitamin
Sötsaker och desserter
Bland sötsakerna och desserterna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 269 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 72 % Färre kalorier än 72 % av sötsakerna och desserterna.
- 92 % Mer folat än 92 % av sötsakerna och desserterna.
- 81 % Mer A‑vitamin än 81 % av sötsakerna och desserterna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Prinsesstårta 295 kcal
- Cannoli 307 kcal
- Napoleonbakelse 292 kcal
- Tarte Tatin 241 kcal
- Äppelpaj 237 kcal
- Jordgubbstårta 260 kcal
Mer ur ”Sötsaker och desserter”
- Blåbärsmuffins 375 kcal
- Bananbröd 331 kcal
- Munk 426 kcal
- Eclair 264 kcal
- Rån 455 kcal
- Havrekakor 450 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam

Var siffrorna kommer från
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), kod 2708039.
Vitaminerna och mineralerna som saknades där kommer från BLS (Tyskland).
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.