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17 Fit Kalorientabelle Süßigkeiten und Desserts

Barfi Kalorien und Nährwerte

Barfi: 284 kcal pro 100 g, Eiweiß 5,4 g, Fett 11,4 g, Kohlenhydrate 40 g. 1 Stück (20 g): 57 kcal.

Barfi, auch Burfi geschrieben, ist Indiens Milchkonfekt: Milch oder Milchpulver wird mit Zucker zu einer festen Masse eingekocht, in Rauten geschnitten und oft mit Pistazien, Kokos oder hauchdünnem Silberblatt belegt. Zu Diwali verschenkt man Barfi und andere Süßigkeiten schachtelweise an Familie und Nachbarn. Ein Stück von 20 g hat rund 57 kcal, je 100 g sind es 284 kcal; es ist eine Quelle von Calcium.

  • Eiweiß 8%
  • Fett 36%
  • Kohlenhydrate 56%

In üblichen Portionen

  • 1 Stück ≈ 20 g 57 kcal E 1,1 · F 2,3 · KH 8 g
  • Typische Portion · 30 g 85 kcal E 1,6 · F 3,4 · KH 12 g
  • 100 kcal sind 35 g so viel davon liefert 100 kcal
  • 20 g Eiweiß sind 370 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
  • Energiedichte Mittel 2,8 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Rezept-Kalorienrechner

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten

Energie und Makros

  • Energie 284 kcal 1.188 kJ 14%
  • Eiweiß 5,4 g 11%
  • Fett 11,4 g 16%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 40 g 15%
  • Ballaststoffe 0,4 g
  • Salz 0,18 g 3%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 8%
  • Fett 36%
  • Kohlenhydrate 56%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 96 µg 12%
  • Vitamin D 0,1 µg 2%
  • Vitamin E 0,71 mg 6%
  • Vitamin K 1 µg 1%
  • Vitamin C 0,3 mg <1%
  • Vitamin B1 Thiamin 0,038 mg 3%
  • Vitamin B2 Riboflavin 0,253 mg 18%
  • Vitamin B3 Niacin 0,208 mg 1%
  • Vitamin B5 Pantothensäure keine Daten
  • Vitamin B6 0,069 mg 5%
  • Folat B9 4 µg 2%
  • Vitamin B12 0,23 µg 9%
  • Cholin 13,7 mg

Mineralstoffe

  • Kalium 185 mg 9%
  • Calcium 148 mg 18%
  • Phosphor 127 mg 18%
  • Magnesium 19 mg 5%
  • Eisen 0,22 mg 2%
  • Zink 0,5 mg 5%
  • Kupfer 0,045 mg 4%
  • Mangan keine Daten
  • Selen 4,2 µg 8%
  • Jod keine Daten
  • Natrium 71 mg 3%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

Süßigkeiten und Desserts

Im Vergleich der Süßigkeiten und Desserts

Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 269 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.

  • Weniger Kalorien als 71% der Süßigkeiten und Desserts.
  • Reicher an Calcium als 88% der Süßigkeiten und Desserts.
  • Reicher an Vitamin B2 als 87% der Süßigkeiten und Desserts.

Ähnlich zusammengesetzt

Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.

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Woher diese Zahlen stammen

USDA FoodData Central (FNDDS, USA), Code 2705700.

Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.

So rechnen wir

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