17 Fit

17 Fit Kalorientabelle Getränke

Ayran Kalorien und Nährwerte

Ayran: 40 kcal pro 100 g, Eiweiß 2,9 g, Fett 1,5 g, Kohlenhydrate 3,7 g. 1 Glas (250 g): 99 kcal.

Ayran ist das türkische Erfrischungsgetränk aus Joghurt, Wasser und einer Prise Salz – schaumig geschlagen und eiskalt der klassische Begleiter zu Döner, Lahmacun und Grillgerichten. Ein Glas von 250 ml hat rund 100 kcal, deutlich weniger als die gleiche Menge Vollmilch.

  • Eiweiß 29%
  • Fett 34%
  • Kohlenhydrate 37%

In üblichen Portionen

  • 1 Glas ≈ 250 g 99 kcal E 7,1 · F 3,8 · KH 9,3 g
  • 100 kcal sind 255 g so viel davon liefert 100 kcal
  • Energiedichte Sehr niedrig 0,4 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Rezept-Kalorienrechner

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten

Energie und Makros

  • Energie 40 kcal 165 kJ 2%
  • Eiweiß 2,9 g 6%
  • Fett 1,5 g 2%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 3,7 g 1%
  • Ballaststoffe 0 g
  • Salz 0,1 g 2%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 29%
  • Fett 34%
  • Kohlenhydrate 37%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 14,9 µg 2%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,025 mg <1%
  • Vitamin K keine Daten
  • Vitamin C 0,5 mg <1%
  • Vitamin B1 Thiamin 0,03 mg 3%
  • Vitamin B2 Riboflavin 0,135 mg 10%
  • Vitamin B3 Niacin 0,1 mg <1%
  • Vitamin B5 Pantothensäure 0,25 mg 4%
  • Vitamin B6 0,05 mg 4%
  • Folat B9 9 µg 4%
  • Vitamin B12 0,1 µg 4%
  • Cholin keine Daten

Mineralstoffe

  • Kalium 141 mg 7%
  • Calcium 102 mg 13%
  • Phosphor 85 mg 12%
  • Magnesium 10 mg 3%
  • Eisen 0,05 mg <1%
  • Zink 0,35 mg 3%
  • Kupfer 0,004 mg <1%
  • Mangan 0 mg 0%
  • Selen 1 µg 2%
  • Jod keine Daten
  • Natrium 41,5 mg 2%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

Getränke

Im Vergleich der Getränke

Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 130 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.

  • Weniger Kalorien als 68% der Getränke.
  • Reicher an Eiweiß als 86% der Getränke.

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Woher diese Zahlen stammen

Berechnet nach einem Rezept aus 2 Zutaten, mit Daten aus: CoFID (Vereinigtes Königreich), USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).

Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.

So rechnen wir

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