Ayran calorii și valori nutriționale

Ayran: 40 kcal la 100 g, proteine 2,9 g, grăsimi 1,5 g, carbohidrați 3,7 g. 1 pahar (250 g): 99 kcal.

Ayranul e băutura turcească din iaurt bătut cu apă rece și sare, servită lângă kebab, pide sau grătare; la noi e de găsit în restaurantele turcești, în Dobrogea și tot mai des în supermarket. Un pahar de 250 ml are abia 100 kcal, pentru că ayranul are cam 40 kcal la 100 g. Sărat și răcoros, înlocuiește bine sucul la masă.

Bogat în proteine
Conținut scăzut de grăsimi
Conținut scăzut de sare
Sursă de calciu

Compoziție la 100 g

Actualizat: 17 octombrie 2026

Proteine 29%
Grăsimi 34%
Carbohidrați 37%

În porții obișnuite

1 pahar ≈ 250 g 99 kcal P 7,1 · G 3,8 · C 9,3 g
100 kcal înseamnă 255 g atât aliment dă 100 kcal
Densitate energetică Foarte scăzută 0,4 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii

Calculator calorii rețetă

Compoziție la 100 g

Procentul e din valorile de referință ale UE pentru un adult obișnuit, aceleași ca pe etichete (Regulamentul 1169/2011). Ce înseamnă procentul

Energie și macronutrienți

Energie 40 kcal 165 kJ 2%
Proteine 2,9 g 6%
Grăsimi 1,5 g 2%
Carbohidrați asimilabili, fără fibre 3,7 g 1%
Fibre 0 g
Sare 0,1 g 2%

De unde vin caloriile

Proteine 29%
Grăsimi 34%
Carbohidrați 37%

Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.

Vitamine

Vitamina A 14,9 µg 2%
Vitamina D 0 µg 0%
Vitamina E 0,025 mg <1%
Vitamina K fără date
Vitamina C 0,5 mg <1%
Vitamina B1 tiamină 0,03 mg 3%
Vitamina B2 riboflavină 0,135 mg 10%
Vitamina B3 niacină 0,1 mg <1%
Vitamina B5 acid pantotenic 0,25 mg 4%
Vitamina B6 0,05 mg 4%
Folat B9 9 µg 4%
Vitamina B12 0,1 µg 4%
Colină fără date

Minerale

Potasiu 141 mg 7%
Calciu 102 mg 13%
Fosfor 85 mg 12%
Magneziu 10 mg 3%
Fier 0,05 mg <1%
Zinc 0,35 mg 3%
Cupru 0,004 mg <1%
Mangan 0 mg 0%
Seleniu 1 µg 2%
Iod fără date
Sodiu 41,5 mg 2%

Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale

Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.

Bogat în proteine
Conținut scăzut de grăsimi
Conținut scăzut de sare
Sursă de calciu
Sursă de fosfor
Sursă de vitamina B2

Băuturi

Printre băuturi

Categoria în catalogul 17 Fit: 130 de alimente. Comparație la 100 g.

Valoare energetică mai mică decât la 68% dintre băuturi.
Proteine: mai mult decât la 86% dintre băuturi.

Asemănătoare ca compoziție

Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.

Din aceeași categorie: Băuturi

Tot tabelul: Băuturi

17 Fit

Numără caloriile fără cântar și tabele

Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.