17 Fit Kalorientabelle Süßigkeiten und Desserts
Gefüllte Lebkuchen Kalorien und Nährwerte
Gefüllte Lebkuchen: 351 kcal pro 100 g, Eiweiß 4,3 g, Fett 1,9 g, Kohlenhydrate 79,3 g. 1 Stück (35 g): 123 kcal.
Weiche, mit Fruchtmus gefüllte Lebkuchen unter einer weißen Zuckerglasur kennt man hierzulande vor allem als Prjaniki aus russischen und osteuropäischen Läden; der berühmte Tulaer Prjanik ist mit Konfitüre oder Kondensmilch gefüllt. Fett steckt kaum drin, die 351 kcal je 100 g stammen fast ganz aus Mehl, Honig und Zucker. Ein Stück von 35 g hat rund 123 kcal; ungefüllte Lebkuchen haben eine eigene Seite.
- Fettarm
- Sehr salzarm
- Hoher Gehalt an Vitamin B6
- Eiweiß 5%
- Fett 5%
- Kohlenhydrate 90%
In üblichen Portionen
- 1 Stück ≈ 35 g 123 kcal E 1,5 · F 0,7 · KH 27,8 g
- Typische Portion · 40 g 140 kcal E 1,7 · F 0,8 · KH 31,7 g
- 100 kcal sind 28 g so viel davon liefert 100 kcal
- Energiedichte Mittel 3,5 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten
Energie und Makros
- Energie 351 kcal 1.469 kJ 18%
- Eiweiß 4,3 g 8%
- Fett 1,9 g 3%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 79,3 g 30%
- Ballaststoffe 1 g
- Salz 0,01 g <1%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 5%
- Fett 5%
- Kohlenhydrate 90%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 2,2 µg <1%
- Vitamin D 0,25 µg 5%
- Vitamin E 0,7 mg 6%
- Vitamin K keine Daten
- Vitamin C 0,5 mg <1%
- Vitamin B1 Thiamin 0,096 mg 9%
- Vitamin B2 Riboflavin 0,051 mg 4%
- Vitamin B3 Niacin 0,59 mg 4%
- Vitamin B5 Pantothensäure 0,28 mg 5%
- Vitamin B6 0,52 mg 37%
- Folat B9 26 µg 13%
- Vitamin B12 0,04 µg 2%
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 81 mg 4%
- Calcium keine Daten
- Phosphor 55 mg 8%
- Magnesium 10,1 mg 3%
- Eisen 0,7 mg 5%
- Zink 0,4 mg 4%
- Kupfer 0,11 mg 11%
- Mangan 0,25 mg 12%
- Selen 2,5 µg 5%
- Jod 11 µg 7%
- Natrium 5,9 mg <1%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Fettarm
- Sehr salzarm
- Hoher Gehalt an Vitamin B6
Süßigkeiten und Desserts
Im Vergleich der Süßigkeiten und Desserts
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 269 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 98% Reicher an Vitamin B6 als 98% der Süßigkeiten und Desserts.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Geleefrüchte 336 kcal
- Marshmallows 318 kcal
- Löffelbiskuits 385 kcal
- Lakritz 311 kcal
- Karamellbonbons 382 kcal
- Lebkuchen 326 kcal
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17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
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Woher diese Zahlen stammen
ANSES-CIQUAL (Frankreich), Code 24680.
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.