17 Fit Calorie degli alimenti Dolci e dessert
Meringhe calorie e valori nutrizionali
Per 100 g: 396 kcal, con 4,1 g di proteine, 0,25 g di grassi e 94,3 g di carboidrati.
Le meringhe sono solo albume e zucchero montati e asciugati a lungo in forno a bassa temperatura: per questo sono quasi tutto zucchero, 396 kcal per 100 g. Pesano pochissimo, circa 10 g l’una, ma con la panna montata delle meringate le calorie salgono. Contengono riboflavina.
- Senza grassi
- A basso contenuto di sale
- Fonte di vitamina B2
- Proteine 4%
- Grassi 1%
- Carboidrati 95%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- 1 pezzo ≈ 10 g 40 kcal
- Porzione tipica · 20 g 79 kcal
- 100 kcal sono 25 g la quantità che fornisce 100 kcal
- Densità energetica Media 4 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto fissati dall’UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011).
Energia e macro
- Energia 396 kcal 20%
- Proteine 4,1 g 8%
- Grassi 0,25 g <1%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 94,3 g 36%
- Fibre 0,25 g
- Sale 0,16 g 3%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 4%
- Grassi 1%
- Carboidrati 95%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0 mg 0%
- Vitamina K nessun dato
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0 mg 0%
- Vitamina B2 riboflavina 0,24 mg 17%
- Vitamina B3 niacina 0,1 mg <1%
- Vitamina B5 acido pantotenico 0,16 mg 3%
- Vitamina B6 0,01 mg <1%
- Folati B9 6 µg 3%
- Vitamina B12 0,1 µg 4%
- Colina nessun dato
Minerali
- Potassio 89,8 mg 4%
- Calcio 4,2 mg <1%
- Fosforo 20,6 mg 3%
- Magnesio 4,8 mg 1%
- Ferro 0,18 mg 1%
- Zinco 0,15 mg 2%
- Rame 0,03 mg 3%
- Manganese 0 mg 0%
- Selenio 3 µg 5%
- Iodio 2 µg 1%
- Sodio 64,4 mg 3%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Senza grassi
- A basso contenuto di sale
- Fonte di vitamina B2
Dolci e dessert
Rispetto al resto dei dolci e dei dessert
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 254 alimenti. Confronto per 100 g.
- 62% 62% dei dolci e dei dessert ha meno calorie di questo alimento.
- 82% 82% dei dolci e dei dessert ha meno vitamina B2 di questo alimento.
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17 Fit
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Da dove vengono questi numeri
ANSES-CIQUAL (Francia), codice 24520.
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.