17 Fit Calorías de los alimentos Dulces y postres
Merengue calorías y valor nutricional
Merengue: 396 kcal por 100 g, proteínas 4,1 g, grasas 0,25 g, carbohidratos 94,3 g. 1 unidad (10 g): 40 kcal.
Hecho con clara de huevo y azúcar batidos y secados al horno, el merengue seco de pastelería, en forma de nube o de rosco, es casi todo azúcar, con 396 kcal por 100 g. Uno pequeño de 10 g son unas 40 kcal, pero los de escaparate pesan bastante más. El merengue blando de las tartas y la leche merengada son otra historia.
- Sin grasa
- Bajo contenido de sal
- Fuente de vitamina B2
- Proteínas 4%
- Grasas 1%
- Carbohidratos 95%
En raciones habituales
- 1 unidad ≈ 10 g 40 kcal P 0,4 · G 0 · C 9,4 g
- Ración habitual · 20 g 79 kcal P 0,8 · G 0,1 · C 18,9 g
- 100 kcal son 25 g la cantidad que aporta 100 kcal
- Densidad energética Media 4 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %
Energía y macros
- Energía 396 kcal 1.657 kJ 20%
- Proteínas 4,1 g 8%
- Grasas 0,25 g <1%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 94,3 g 36%
- Fibra 0,25 g
- Sal 0,16 g 3%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 4%
- Grasas 1%
- Carbohidratos 95%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0 mg 0%
- Vitamina K sin datos
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0 mg 0%
- Vitamina B2 riboflavina 0,24 mg 17%
- Vitamina B3 niacina 0,1 mg <1%
- Vitamina B5 ácido pantoténico 0,16 mg 3%
- Vitamina B6 0,01 mg <1%
- Folato B9 6 µg 3%
- Vitamina B12 0,1 µg 4%
- Colina sin datos
Minerales
- Potasio 89,8 mg 4%
- Calcio 4,2 mg <1%
- Fósforo 20,6 mg 3%
- Magnesio 4,8 mg 1%
- Hierro 0,18 mg 1%
- Zinc 0,15 mg 2%
- Cobre 0,03 mg 3%
- Manganeso 0 mg 0%
- Selenio 3 µg 5%
- Yodo 2 µg 1%
- Sodio 64,4 mg 3%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Sin grasa
- Bajo contenido de sal
- Fuente de vitamina B2
Dulces y postres
Entre los dulces y postres
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 269 alimentos. Comparación por 100 g.
- 63% Más calorías que el 63% de los dulces y postres.
- 84% Más vitamina B2 que el 84% de los dulces y postres.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Caramelos 394 kcal
- Gominolas 396 kcal
- Azúcar moreno 380 kcal
- Azúcar 387 kcal
- Fructosa 368 kcal
- Bizcochos de soletilla 385 kcal
De la misma categoría: Dulces y postres
- Palmera de hojaldre 490 kcal
- Magdalenas 462 kcal
- Bizcocho 438 kcal
- Brownie 405 kcal
- Tarta de zanahoria 374 kcal
- Tarta de manzana 220 kcal
17 Fit
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De dónde salen estas cifras
ANSES-CIQUAL (Francia), código 24520.
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.