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17 Fit Kalorientabelle Süßigkeiten und Desserts

Engadiner Nusstorte Kalorien und Nährwerte

Engadiner Nusstorte: 481 kcal pro 100 g, Eiweiß 7 g, Fett 27,7 g, Kohlenhydrate 49,9 g. 1 Scheibe (70 g): 337 kcal.

Die Engadiner Nusstorte ist ein flacher Mürbeteigkuchen, gefüllt mit Walnüssen in Karamell und Rahm – eine Spezialität aus Graubünden. Ein Stück von 70 g liegt bei rund 340 kcal. Weil sie wochenlang hält, wird sie gern verschickt und verschenkt, und dünn aufgeschnitten reicht eine Torte für viele Gäste.

  • Sehr salzarm
  • Quelle von Vitamin A
  • Quelle von Phosphor

  • Eiweiß 6%
  • Fett 52%
  • Kohlenhydrate 42%

In üblichen Portionen

  • 1 Scheibe ≈ 70 g 337 kcal E 4,9 · F 19,4 · KH 34,9 g
  • 100 kcal sind 21 g so viel davon liefert 100 kcal
  • 20 g Eiweiß sind 285 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
  • Energiedichte Hoch 4,8 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Rezept-Kalorienrechner

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten

Energie und Makros

  • Energie 481 kcal 2.013 kJ 24%
  • Eiweiß 7 g 14%
  • Fett 27,7 g 40%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 49,9 g 19%
  • Ballaststoffe 2 g
  • Salz 0,04 g <1%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 6%
  • Fett 52%
  • Kohlenhydrate 42%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 153 µg 19%
  • Vitamin D 0,4 µg 8%
  • Vitamin E 0,89 mg 7%
  • Vitamin K keine Daten
  • Vitamin C 0,2 mg <1%
  • Vitamin B1 Thiamin 0,11 mg 10%
  • Vitamin B2 Riboflavin 0,05 mg 4%
  • Vitamin B3 Niacin 0,17 mg 1%
  • Vitamin B5 Pantothensäure 0,47 mg 8%
  • Vitamin B6 0,06 mg 4%
  • Folat B9 23,6 µg 12%
  • Vitamin B12 0,11 µg 4%
  • Cholin keine Daten

Mineralstoffe

  • Kalium 150 mg 8%
  • Calcium 33 mg 4%
  • Phosphor 110 mg 16%
  • Magnesium 30 mg 8%
  • Eisen 0,8 mg 6%
  • Zink 0,8 mg 8%
  • Kupfer keine Daten
  • Mangan keine Daten
  • Selen 2,7 µg 5%
  • Jod 4,5 µg 3%
  • Natrium 15 mg <1%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

  • Sehr salzarm
  • Quelle von Vitamin A
  • Quelle von Phosphor

Süßigkeiten und Desserts

Im Vergleich der Süßigkeiten und Desserts

Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 269 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.

  • Mehr Kalorien als 85% der Süßigkeiten und Desserts.
  • Reicher an Eiweiß als 82% der Süßigkeiten und Desserts.
  • Reicher an Vitamin A als 86% der Süßigkeiten und Desserts.

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Woher diese Zahlen stammen

Schweizer Nährwertdatenbank, Code 902.

Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.

So rechnen wir

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