17 Fit Kalorientabelle Süßigkeiten und Desserts
Florentiner Kalorien und Nährwerte
Florentiner: 514 kcal pro 100 g, Eiweiß 9,3 g, Fett 28,7 g, Kohlenhydrate 50,7 g. 1 Stück (15 g): 77 kcal.
Florentiner sind dünne Plätzchen aus Mandelblättchen, die mit Zucker, Butter, Sahne und Honig karamellisiert werden; die Unterseite ist mit Schokolade überzogen. Hierzulande gehören sie zum Weihnachtsgebäck und in die Auslage vieler Konditoreien. Rund 77 kcal hat ein Stück von 15 g; die Mandeln liefern reichlich Vitamin E.
- Hoher Gehalt an Ballaststoffen
- Salzarm
- Hoher Gehalt an Vitamin E
- Quelle von Phosphor
- Eiweiß 7%
- Fett 52%
- Kohlenhydrate 41%
In üblichen Portionen
- 1 Stück ≈ 15 g 77 kcal E 1,4 · F 4,3 · KH 7,6 g
- Typische Portion · 30 g 154 kcal E 2,8 · F 8,6 · KH 15,2 g
- 100 kcal sind 19 g so viel davon liefert 100 kcal
- 20 g Eiweiß sind 215 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
- Energiedichte Hoch 5,1 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten
Energie und Makros
- Energie 514 kcal 2.151 kJ 26%
- Eiweiß 9,3 g 19%
- Fett 28,7 g 41%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 50,7 g 20%
- Ballaststoffe 7,6 g
- Salz 0,13 g 2%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 7%
- Fett 52%
- Kohlenhydrate 41%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 34 µg 4%
- Vitamin D 1 µg 20%
- Vitamin E 6,2 mg 51%
- Vitamin K keine Daten
- Vitamin C 0,25 mg <1%
- Vitamin B1 Thiamin 0,05 mg 5%
- Vitamin B2 Riboflavin 0,1 mg 7%
- Vitamin B3 Niacin 0,47 mg 3%
- Vitamin B5 Pantothensäure 0,38 mg 6%
- Vitamin B6 0,04 mg 3%
- Folat B9 16,9 µg 8%
- Vitamin B12 0,28 µg 11%
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 320 mg 16%
- Calcium 120 mg 15%
- Phosphor 180 mg 26%
- Magnesium 84 mg 22%
- Eisen 2,5 mg 18%
- Zink 1,1 mg 11%
- Kupfer keine Daten
- Mangan keine Daten
- Selen keine Daten
- Jod 2,6 µg 2%
- Natrium 52 mg 2%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Ballaststoffen
- Salzarm
- Hoher Gehalt an Vitamin E
- Quelle von Phosphor
- Quelle von Magnesium
- Quelle von Vitamin D
- Quelle von Eisen
- Quelle von Kalium
- Quelle von Calcium
Süßigkeiten und Desserts
Im Vergleich der Süßigkeiten und Desserts
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 269 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 93% Mehr Kalorien als 93% der Süßigkeiten und Desserts.
- 94% Reicher an Eiweiß als 94% der Süßigkeiten und Desserts.
- 97% Reicher an Ballaststoffen als 97% der Süßigkeiten und Desserts.
- 93% Reicher an Vitamin E als 93% der Süßigkeiten und Desserts.
- 85% Reicher an Phosphor als 85% der Süßigkeiten und Desserts.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Engadiner Nusstorte 481 kcal
- Vollmilchschokolade 535 kcal
- Schokostreusel 535 kcal
- Schweineohren 490 kcal
- Schokoerdnüsse 499 kcal
- Vanillekipferl 543 kcal
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17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
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Woher diese Zahlen stammen
Schweizer Nährwertdatenbank, Code 14007.
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.