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17 Fit Kalorientabelle Süßigkeiten und Desserts

Karamellapfel Kalorien und Nährwerte

Karamellapfel: 134 kcal pro 100 g, Eiweiß 1,3 g, Fett 2,1 g, Kohlenhydrate 27,8 g. 1 Stück (200 g): 268 kcal.

Ein ganzer Apfel am Holzstiel, in weiches Karamell getaucht und manchmal noch in gehackten Nüssen gewälzt: Der Karamellapfel ist in den USA der Snack für Halloween und Herbstmärkte. Der Liebesapfel von unseren Jahrmärkten sieht ähnlich aus, hat aber eine harte, rote Zuckerglasur statt Karamell. Ein Apfel von 200 g hat rund 268 kcal, je 100 g sind es 134 kcal.

  • Fettarm
  • Salzarm

  • Eiweiß 4%
  • Fett 14%
  • Kohlenhydrate 82%

In üblichen Portionen

  • 1 Stück ≈ 200 g 268 kcal E 2,7 · F 4,3 · KH 55,6 g
  • 100 kcal sind 75 g so viel davon liefert 100 kcal
  • Energiedichte Niedrig 1,3 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Rezept-Kalorienrechner

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten

Energie und Makros

  • Energie 134 kcal 561 kJ 7%
  • Eiweiß 1,3 g 3%
  • Fett 2,1 g 3%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 27,8 g 11%
  • Ballaststoffe 1,8 g
  • Salz 0,15 g 3%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 4%
  • Fett 14%
  • Kohlenhydrate 82%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 5 µg <1%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,25 mg 2%
  • Vitamin K 2,1 µg 3%
  • Vitamin C 3,6 mg 4%
  • Vitamin B1 Thiamin 0,038 mg 3%
  • Vitamin B2 Riboflavin 0,084 mg 6%
  • Vitamin B3 Niacin 0,105 mg <1%
  • Vitamin B5 Pantothensäure keine Daten
  • Vitamin B6 0,045 mg 3%
  • Folat B9 3 µg 2%
  • Vitamin B12 0,08 µg 3%
  • Cholin 4,6 mg

Mineralstoffe

  • Kalium 134 mg 7%
  • Calcium 39 mg 5%
  • Phosphor 37 mg 5%
  • Magnesium 8 mg 2%
  • Eisen 0,12 mg <1%
  • Zink 0,14 mg 1%
  • Kupfer 0,025 mg 2%
  • Mangan keine Daten
  • Selen 0,4 µg <1%
  • Jod keine Daten
  • Natrium 62 mg 3%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

  • Fettarm
  • Salzarm

Süßigkeiten und Desserts

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Woher diese Zahlen stammen

USDA FoodData Central (FNDDS, USA), Code 2709294.

Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.

So rechnen wir

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