17 Fit Kalorientabelle Süßigkeiten und Desserts
Mondkuchen Kalorien und Nährwerte
Mondkuchen: 348 kcal pro 100 g, Eiweiß 4,7 g, Fett 8,5 g, Kohlenhydrate 62,6 g. 1 Stück (100 g): 348 kcal.
Zum Mondfest im Herbst verschenkt und isst man in China, Taiwan, Hongkong und Vietnam Mondkuchen: runde, in Holzformen geprägte Küchlein mit dünner Teighülle und dichter Füllung aus Lotussamen- oder Rote-Bohnen-Paste, oft mit einem gesalzenen Eigelb in der Mitte. Bei uns gibt es sie dann in Asialäden. Ein Mondkuchen von 100 g hat rund 348 kcal; meist wird er in Viertel geschnitten und zum Tee geteilt.
- Salzfrei
- Quelle von Mangan
- Quelle von Kupfer
- Eiweiß 5%
- Fett 22%
- Kohlenhydrate 72%
In üblichen Portionen
- 1 Stück ≈ 100 g 348 kcal E 4,7 · F 8,5 · KH 62,6 g
- 100 kcal sind 29 g so viel davon liefert 100 kcal
- Energiedichte Mittel 3,5 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten
Energie und Makros
- Energie 348 kcal 1.456 kJ 17%
- Eiweiß 4,7 g 9%
- Fett 8,5 g 12%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 62,6 g 24%
- Ballaststoffe 2,1 g
- Salz <0,01 g <1%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 5%
- Fett 22%
- Kohlenhydrate 72%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,6 mg 5%
- Vitamin K 2 µg 3%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin B1 Thiamin 0,05 mg 5%
- Vitamin B2 Riboflavin 0,03 mg 2%
- Vitamin B3 Niacin 0,5 mg 3%
- Vitamin B5 Pantothensäure 0,23 mg 4%
- Vitamin B6 0,06 mg 4%
- Folat B9 8 µg 4%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 64 mg 3%
- Calcium 41 mg 5%
- Phosphor 64 mg 9%
- Magnesium 24 mg 6%
- Eisen 1,1 mg 8%
- Zink 0,7 mg 7%
- Kupfer 0,18 mg 18%
- Mangan 0,53 mg 26%
- Selen 1 µg 2%
- Jod 0 µg 0%
- Natrium 2 mg <1%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Salzfrei
- Quelle von Mangan
- Quelle von Kupfer
Süßigkeiten und Desserts
Im Vergleich der Süßigkeiten und Desserts
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 269 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 79% Reicher an Mangan als 79% der Süßigkeiten und Desserts.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Biskuittaler mit Orangengelee 354 kcal
- Cantuccini 373 kcal
- Panettone 354 kcal
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- Jalebi 382 kcal
- Karamellbonbons 382 kcal
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17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
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Woher diese Zahlen stammen
Japanische Standardtabellen der Lebensmittelzusammensetzung (MEXT), Code 15020.
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.