17 Fit

17 Fit Kalorientabelle Süßigkeiten und Desserts

Panettone Kalorien und Nährwerte

Panettone: 354 kcal pro 100 g, Eiweiß 6,4 g, Fett 10,7 g, Kohlenhydrate 56,5 g. 1 Scheibe (80 g): 283 kcal.

Mailands Weihnachtskuchen ist der Panettone: ein hoher, luftiger Hefekuchen mit kandierten Früchten und Rosinen, dessen Teig mit Sauerteig über viele Stunden geht. Inzwischen steht er im Advent auch hierzulande in fast jedem Supermarkt. Ein Stück von 80 g bringt gut 280 kcal – etwas weniger als ein Stück Christstollen.

  • Eiweiß 7%
  • Fett 28%
  • Kohlenhydrate 65%

In üblichen Portionen

  • 1 Scheibe ≈ 80 g 283 kcal E 5,1 · F 8,6 · KH 45,2 g
  • 100 kcal sind 28 g so viel davon liefert 100 kcal
  • 20 g Eiweiß sind 310 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
  • Energiedichte Mittel 3,5 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Rezept-Kalorienrechner

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten

Energie und Makros

  • Energie 354 kcal 1.481 kJ 18%
  • Eiweiß 6,4 g 13%
  • Fett 10,7 g 15%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 56,5 g 22%
  • Ballaststoffe 2,8 g
  • Salz 0,47 g 8%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 7%
  • Fett 28%
  • Kohlenhydrate 65%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 107 µg 13%
  • Vitamin D 0,4 µg 8%
  • Vitamin E 0,62 mg 5%
  • Vitamin K keine Daten
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin B1 Thiamin 0,13 mg 12%
  • Vitamin B2 Riboflavin 0,11 mg 8%
  • Vitamin B3 Niacin 0,63 mg 4%
  • Vitamin B5 Pantothensäure keine Daten
  • Vitamin B6 0,12 mg 9%
  • Folat B9 33 µg 16%
  • Vitamin B12 keine Daten
  • Cholin keine Daten

Mineralstoffe

  • Kalium 230 mg 12%
  • Calcium 150 mg 19%
  • Phosphor 130 mg 19%
  • Magnesium 50 mg 13%
  • Eisen 3 mg 21%
  • Zink 0,6 mg 6%
  • Kupfer keine Daten
  • Mangan keine Daten
  • Selen 2,3 µg 4%
  • Jod 24 µg 16%
  • Natrium 190 mg 8%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

Süßigkeiten und Desserts

Im Vergleich der Süßigkeiten und Desserts

Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 269 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.

  • Reicher an Eiweiß als 72% der Süßigkeiten und Desserts.
  • Reicher an Ballaststoffen als 75% der Süßigkeiten und Desserts.
  • Reicher an Eisen als 92% der Süßigkeiten und Desserts.
  • Reicher an Calcium als 89% der Süßigkeiten und Desserts.
  • Reicher an Folat als 89% der Süßigkeiten und Desserts.

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Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.

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Woher diese Zahlen stammen

Schweizer Nährwertdatenbank, Code 202.

Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.

So rechnen wir

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