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17 Fit Calorías de los alimentos Dulces y postres

Pastel de luna calorías y valor nutricional

Pastel de luna: 348 kcal por 100 g, proteínas 4,7 g, grasas 8,5 g, carbohidratos 62,6 g. 1 unidad (100 g): 348 kcal.

Redondo, de corteza dorada y con un dibujo en relieve, el pastel de luna es el dulce de la Fiesta del Medio Otoño china, que cae en septiembre o a principios de octubre con la luna llena, y se regala en cajas a la familia y a los amigos. Por dentro lleva una pasta dulce, de semilla de loto o de judía roja, a veces con una yema de huevo salada. Cada pieza de 100 g ronda las 348 kcal, así que se suele partir en cuñas para compartir.

  • Sin sal
  • Fuente de manganeso
  • Fuente de cobre

  • Proteínas 5%
  • Grasas 22%
  • Carbohidratos 72%

En raciones habituales

  • 1 unidad ≈ 100 g 348 kcal P 4,7 · G 8,5 · C 62,6 g
  • 100 kcal son 29 g la cantidad que aporta 100 kcal
  • Densidad energética Media 3,5 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías

Calculadora de calorías de recetas

Valor nutricional por 100 g

El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %

Energía y macros

  • Energía 348 kcal 1.456 kJ 17%
  • Proteínas 4,7 g 9%
  • Grasas 8,5 g 12%
  • Carbohidratos disponibles, sin fibra 62,6 g 24%
  • Fibra 2,1 g
  • Sal <0,01 g <1%

De dónde vienen las calorías

  • Proteínas 5%
  • Grasas 22%
  • Carbohidratos 72%

Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,6 mg 5%
  • Vitamina K 2 µg 3%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina B1 tiamina 0,05 mg 5%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,03 mg 2%
  • Vitamina B3 niacina 0,5 mg 3%
  • Vitamina B5 ácido pantoténico 0,23 mg 4%
  • Vitamina B6 0,06 mg 4%
  • Folato B9 8 µg 4%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina sin datos

Minerales

  • Potasio 64 mg 3%
  • Calcio 41 mg 5%
  • Fósforo 64 mg 9%
  • Magnesio 24 mg 6%
  • Hierro 1,1 mg 8%
  • Zinc 0,7 mg 7%
  • Cobre 0,18 mg 18%
  • Manganeso 0,53 mg 26%
  • Selenio 1 µg 2%
  • Yodo 0 µg 0%
  • Sodio 2 mg <1%

Criterios de la UE para declaraciones nutricionales

Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.

  • Sin sal
  • Fuente de manganeso
  • Fuente de cobre

Dulces y postres

Entre los dulces y postres

En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 269 alimentos. Comparación por 100 g.

  • Más manganeso que el 79% de los dulces y postres.

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De dónde salen estas cifras

Tablas estándar de composición de alimentos de Japón (MEXT), código 15020.

Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.

Cómo calculamos

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