17 Fit Calorie degli alimenti Dolci e dessert
Mooncake calorie e valori nutrizionali
Mooncake: 348 kcal per 100 g, proteine 4,7 g, grassi 8,5 g, carboidrati 62,6 g. 1 pezzo (100 g): 348 kcal.
I mooncake, le torte della luna, sono i dolci della Festa di metà autunno, quando in Cina e in tutta l’Asia orientale si guarda la luna piena: tortine rotonde di pasta sottile con un ripieno dolce e denso, spesso di semi di loto o fagioli rossi, e il disegno dello stampo impresso sopra. Uno da 100 g vale 348 kcal, ma di solito si taglia a spicchi da dividere a tavola: conviene pesare la propria parte.
- Senza sale
- Fonte di manganese
- Fonte di rame
- Proteine 5%
- Grassi 22%
- Carboidrati 72%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- 1 pezzo ≈ 100 g 348 kcal P 4,7 · G 8,5 · C 62,6 g
- 100 kcal sono 29 g la quantità che fornisce 100 kcal
- Densità energetica Media 3,5 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %
Energia e macro
- Energia 348 kcal 1.456 kJ 17%
- Proteine 4,7 g 9%
- Grassi 8,5 g 12%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 62,6 g 24%
- Fibre 2,1 g
- Sale <0,01 g <1%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 5%
- Grassi 22%
- Carboidrati 72%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,6 mg 5%
- Vitamina K 2 µg 3%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,05 mg 5%
- Vitamina B2 riboflavina 0,03 mg 2%
- Vitamina B3 niacina 0,5 mg 3%
- Vitamina B5 acido pantotenico 0,23 mg 4%
- Vitamina B6 0,06 mg 4%
- Folati B9 8 µg 4%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina nessun dato
Minerali
- Potassio 64 mg 3%
- Calcio 41 mg 5%
- Fosforo 64 mg 9%
- Magnesio 24 mg 6%
- Ferro 1,1 mg 8%
- Zinco 0,7 mg 7%
- Rame 0,18 mg 18%
- Manganese 0,53 mg 26%
- Selenio 1 µg 2%
- Iodio 0 µg 0%
- Sodio 2 mg <1%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Senza sale
- Fonte di manganese
- Fonte di rame
Dolci e dessert
Rispetto al resto dei dolci e dei dessert
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 269 alimenti. Confronto per 100 g.
- 79% 79% dei dolci e dei dessert ha meno manganese di questo alimento.
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17 Fit
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Da dove vengono questi numeri
Tabelle standard di composizione degli alimenti del Giappone (MEXT), codice 15020.
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.