17 Fit

17 Fit Kalorientabelle Gerichte

Palak Paneer Kalorien und Nährwerte

Palak Paneer: 101 kcal pro 100 g, Eiweiß 5,4 g, Fett 7 g, Kohlenhydrate 3,4 g. Typische Portion (250 g): 253 kcal.

Palak Paneer ist ein nordindisches Gericht aus püriertem Spinat mit Würfeln von Paneer, dem indischen Frischkäse, gewürzt mit Ingwer, Knoblauch und Garam Masala. Eine Portion von 250 g hat gut 250 kcal, mit Sahne verfeinert mehr. Durch den Spinat ist das Gericht sehr reich an Vitamin K.

  • Eiweiß 22%
  • Fett 64%
  • Kohlenhydrate 14%

In üblichen Portionen

  • Typische Portion · 250 g 253 kcal E 13,6 · F 17,6 · KH 8,4 g
  • 100 kcal sind 100 g so viel davon liefert 100 kcal
  • 20 g Eiweiß sind 370 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
  • Energiedichte Niedrig 1 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Rezept-Kalorienrechner

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten

Energie und Makros

  • Energie 101 kcal 423 kJ 5%
  • Eiweiß 5,4 g 11%
  • Fett 7 g 10%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 3,4 g 1%
  • Ballaststoffe 0,9 g
  • Salz 0,6 g 10%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 22%
  • Fett 64%
  • Kohlenhydrate 14%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 123 µg 15%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 1,8 mg 15%
  • Vitamin K 177 µg 236%
  • Vitamin C 9,2 mg 12%
  • Vitamin B1 Thiamin 0,048 mg 4%
  • Vitamin B2 Riboflavin 0,129 mg 9%
  • Vitamin B3 Niacin 0,313 mg 2%
  • Vitamin B5 Pantothensäure keine Daten
  • Vitamin B6 0,108 mg 8%
  • Folat B9 32 µg 16%
  • Vitamin B12 0,13 µg 5%
  • Cholin 13,4 mg

Mineralstoffe

  • Kalium 244 mg 12%
  • Calcium 60 mg 8%
  • Phosphor 75 mg 11%
  • Magnesium 38 mg 10%
  • Eisen 0,55 mg 4%
  • Zink 0,36 mg 4%
  • Kupfer 0,042 mg 4%
  • Mangan keine Daten
  • Selen 3,5 µg 6%
  • Jod keine Daten
  • Natrium 242 mg 10%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

Gerichte

Im Vergleich der Gerichte

Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 699 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.

  • Weniger Kalorien als 80% der Gerichte.
  • Reicher an Vitamin K als 99% der Gerichte.
  • Reicher an Folat als 82% der Gerichte.
  • Reicher an Vitamin A als 91% der Gerichte.

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Woher diese Zahlen stammen

USDA FoodData Central (FNDDS, USA), Code 2709631.

Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.

So rechnen wir

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