17 Fit Kalorientabelle Gerichte
Gulasch Kalorien und Nährwerte
Pro 100 g: 145 kcal – 13 g Eiweiß, 9 g Fett und 3,5 g Kohlenhydrate.
Gulasch stammt aus Ungarn, wird in Deutschland aber meist als dicker Schmortopf aus Rind- oder Schweinefleisch mit viel Zwiebeln und Paprika gekocht, nicht als Suppe wie in Budapest. Mit 145 kcal je 100 g ist das Gulasch selbst moderat; Nudeln, Spätzle oder Knödel als Beilage kommen dazu.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Quelle von Zink
- Quelle von Vitamin A
- Eiweiß 35%
- Fett 55%
- Kohlenhydrate 10%
In üblichen Portionen
- Typische Portion · 250 g 362 kcal
- 100 kcal sind 70 g so viel davon liefert 100 kcal
- 20 g Eiweiß sind 155 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
- Energiedichte Niedrig 1,4 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Referenzmengen für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festlegt.
Energie und Makros
- Energie 145 kcal 7%
- Eiweiß 13 g 26%
- Fett 9 g 13%
- Kohlenhydrate einschließlich Ballaststoffen 3,5 g 1%
- Ballaststoffe 1,3 g
- Salz 0,77 g 13%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 35%
- Fett 55%
- Kohlenhydrate 10%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 130 µg 16%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,24 mg 2%
- Vitamin K 5,9 µg 8%
- Vitamin C 7 mg 9%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,05 mg 5%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,091 mg 6%
- Vitamin B3 (Niacin) 2,2 mg 14%
- Vitamin B5 (Pantothensäure) keine Daten
- Vitamin B6 0,192 mg 14%
- Folat (B9) 15 µg 8%
- Vitamin B12 0,76 µg 30%
- Cholin 31,8 mg
Mineralstoffe
- Kalium 254 mg 13%
- Calcium 17 mg 2%
- Phosphor 85 mg 12%
- Magnesium 16 mg 4%
- Eisen 0,97 mg 7%
- Zink 2 mg 20%
- Kupfer 0,072 mg 7%
- Mangan keine Daten
- Selen 7,3 µg 13%
- Jod keine Daten
- Natrium 307 mg 13%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Quelle von Zink
- Quelle von Vitamin A
Gerichte
Im Vergleich der Gerichte
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 691 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 61% Weniger Kalorien als 61% der Gerichte.
- 81% Reicher an Eiweiß als 81% der Gerichte.
- 83% Reicher an Vitamin B12 als 83% der Gerichte.
- 88% Reicher an Zink als 88% der Gerichte.
- 92% Reicher an Vitamin A als 92% der Gerichte.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Caesar Salad 150 kcal
- Omelett 154 kcal
- Maultaschen 152 kcal
- Fleischbällchen 190 kcal
- Griechischer Salat 110 kcal
- Rinderrouladen 195 kcal
17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
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Woher diese Zahlen stammen
Kalorien und Makros: die Referenzwerte von 17 Fit, dieselben wie in der App.
Vitamine und Mineralstoffe: USDA FoodData Central (FNDDS, USA).
Kohlenhydrate sind einschließlich Ballaststoffen angegeben.