17 Fit Kalorientabelle Gerichte
Frikadelle Kalorien und Nährwerte
Pro 100 g: 240 kcal – 15 g Eiweiß, 17 g Fett und 9 g Kohlenhydrate.
Frikadelle, Bulette, Fleischpflanzerl oder Fleischküchle – der Name wechselt je nach Region, das Rezept bleibt ähnlich: gemischtes Hack, eingeweichtes Brötchen, Ei und Zwiebeln. Eine Frikadelle von 90 g hat gut 210 kcal und ist reich an Vitamin B12. Kalt mit Senf schmeckt sie auch am nächsten Tag.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Salzarm
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Hoher Gehalt an Selen
- Eiweiß 24%
- Fett 61%
- Kohlenhydrate 14%
In üblichen Portionen
- 1 Stück ≈ 90 g 216 kcal
- Typische Portion · 180 g 432 kcal
- 100 kcal sind 42 g so viel davon liefert 100 kcal
- 20 g Eiweiß sind 135 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
- Energiedichte Mittel 2,4 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Referenzmengen für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festlegt.
Energie und Makros
- Energie 240 kcal 12%
- Eiweiß 15 g 30%
- Fett 17 g 24%
- Kohlenhydrate einschließlich Ballaststoffen 9 g 3%
- Ballaststoffe 0,503 g
- Salz 0,3 g 5%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 24%
- Fett 61%
- Kohlenhydrate 14%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 6,8 µg <1%
- Vitamin D 0,276 µg 6%
- Vitamin E 0,197 mg 2%
- Vitamin K 0,697 µg <1%
- Vitamin C 0,828 mg 1%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,314 mg 29%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,175 mg 12%
- Vitamin B3 (Niacin) 4 mg 25%
- Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,55 mg 9%
- Vitamin B6 0,315 mg 22%
- Folat (B9) 11 µg 6%
- Vitamin B12 1,4 µg 54%
- Cholin 74,8 mg
Mineralstoffe
- Kalium 310 mg 15%
- Calcium 25,6 mg 3%
- Phosphor 191 mg 27%
- Magnesium 21,8 mg 6%
- Eisen 1,7 mg 12%
- Zink 3,8 mg 38%
- Kupfer 0,067 mg 7%
- Mangan 0,086 mg 4%
- Selen 24,1 µg 44%
- Jod keine Daten
- Natrium 118 mg 5%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Salzarm
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Hoher Gehalt an Selen
- Hoher Gehalt an Zink
- Quelle von Vitamin B1
- Quelle von Phosphor
- Quelle von Vitamin B3
- Quelle von Vitamin B6
- Quelle von Kalium
Gerichte
Im Vergleich der Gerichte
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 691 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 82% Mehr Kalorien als 82% der Gerichte.
- 88% Reicher an Eiweiß als 88% der Gerichte.
- 95% Reicher an Vitamin B12 als 95% der Gerichte.
- 93% Reicher an Selen als 93% der Gerichte.
- 97% Reicher an Zink als 97% der Gerichte.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Schaschlik 230 kcal
- Fleischbällchen 190 kcal
- Hähnchen Kiew 280 kcal
- Hotdog 260 kcal
- Schnitzel 271 kcal
- Burger 260 kcal
17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
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Woher diese Zahlen stammen
Kalorien und Makros: die Referenzwerte von 17 Fit, dieselben wie in der App.
Vitamine und Mineralstoffe: Rezepte von 17 Fit.
Kohlenhydrate sind einschließlich Ballaststoffen angegeben.