17 Fit Kalorientabelle Gerichte
Kohlrouladen Kalorien und Nährwerte
Pro 100 g: 105 kcal – 6,5 g Eiweiß, 5,5 g Fett und 8 g Kohlenhydrate.
Kohlrouladen sind Weißkohlblätter, gefüllt mit Hackfleisch und oft Reis, die in Brühe oder Tomatensoße geschmort werden – in der Ukraine heißen sie Holubzi, in Polen Gołąbki. Eine Roulade wiegt um die 150 g und hat gut 150 kcal; Salzkartoffeln und zusätzliche Soße trägst du separat ein.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Quelle von Vitamin K
- Quelle von Zink
- Eiweiß 24%
- Fett 46%
- Kohlenhydrate 30%
In üblichen Portionen
- 1 Stück ≈ 150 g 158 kcal
- Typische Portion · 300 g 315 kcal
- 100 kcal sind 95 g so viel davon liefert 100 kcal
- 20 g Eiweiß sind 310 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
- Energiedichte Niedrig 1,1 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Referenzmengen für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festlegt.
Energie und Makros
- Energie 105 kcal 5%
- Eiweiß 6,5 g 13%
- Fett 5,5 g 8%
- Kohlenhydrate einschließlich Ballaststoffen 8 g 3%
- Ballaststoffe 1,3 g
- Salz 0,84 g 14%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 24%
- Fett 46%
- Kohlenhydrate 30%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 19 µg 2%
- Vitamin D 0,1 µg 2%
- Vitamin E 0,52 mg 4%
- Vitamin K 21 µg 28%
- Vitamin C 13,4 mg 17%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,057 mg 5%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,098 mg 7%
- Vitamin B3 (Niacin) 1,9 mg 12%
- Vitamin B5 (Pantothensäure) keine Daten
- Vitamin B6 0,186 mg 13%
- Folat (B9) 28 µg 14%
- Vitamin B12 0,75 µg 30%
- Cholin 38,4 mg
Mineralstoffe
- Kalium 253 mg 13%
- Calcium 28 mg 4%
- Phosphor 81 mg 12%
- Magnesium 16 mg 4%
- Eisen 1,1 mg 8%
- Zink 1,9 mg 19%
- Kupfer 0,061 mg 6%
- Mangan keine Daten
- Selen 8,1 µg 15%
- Jod keine Daten
- Natrium 338 mg 14%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Quelle von Vitamin K
- Quelle von Zink
- Quelle von Vitamin C
Gerichte
Im Vergleich der Gerichte
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 691 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 79% Weniger Kalorien als 79% der Gerichte.
- 83% Reicher an Vitamin B12 als 83% der Gerichte.
- 83% Reicher an Vitamin K als 83% der Gerichte.
- 85% Reicher an Zink als 85% der Gerichte.
- 93% Reicher an Vitamin C als 93% der Gerichte.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Gefüllte Paprika 95 kcal
- Erbsensuppe 80 kcal
- Lasagne 139 kcal
- Griechischer Salat 110 kcal
- Kartoffelsalat 108 kcal
- Bohnensuppe 67 kcal
17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
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Woher diese Zahlen stammen
Kalorien und Makros: die Referenzwerte von 17 Fit, dieselben wie in der App.
Vitamine und Mineralstoffe: USDA FoodData Central (FNDDS, USA).
Kohlenhydrate sind einschließlich Ballaststoffen angegeben.