17 Fit Kalorientabelle Brot und Gebäck
Rosinenbrötchen Kalorien und Nährwerte
Rosinenbrötchen: 280 kcal pro 100 g, Eiweiß 8 g, Fett 5,6 g, Kohlenhydrate 48,5 g. 1 Stück (60 g): 168 kcal.
Sonntags kommen in vielen Familien Rosinenbrötchen auf den Frühstückstisch, in Bayern als Rosinensemmeln: leicht süße Hefebrötchen mit Rosinen oder Korinthen. Ein Brötchen von 60 g hat knapp 170 kcal. Butter und Marmelade bringen schnell fast noch einmal so viel mit.
- Quelle von Vitamin B1
- Quelle von Mangan
- Quelle von Kupfer
- Eiweiß 12%
- Fett 18%
- Kohlenhydrate 70%
In üblichen Portionen
- 1 Stück ≈ 60 g 168 kcal E 4,8 · F 3,4 · KH 29,1 g
- 100 kcal sind 36 g so viel davon liefert 100 kcal
- 20 g Eiweiß sind 250 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
- Energiedichte Mittel 2,8 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten
Energie und Makros
- Energie 280 kcal 1.172 kJ 14%
- Eiweiß 8 g 16%
- Fett 5,6 g 8%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 48,5 g 19%
- Ballaststoffe 2,9 g
- Salz 0,57 g 10%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 12%
- Fett 18%
- Kohlenhydrate 70%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,37 mg 3%
- Vitamin K keine Daten
- Vitamin C 1 mg 1%
- Vitamin B1 Thiamin 0,22 mg 20%
- Vitamin B2 Riboflavin 0,16 mg 11%
- Vitamin B3 Niacin 2,1 mg 13%
- Vitamin B5 Pantothensäure keine Daten
- Vitamin B6 0,11 mg 8%
- Folat B9 12 µg 6%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 210 mg 10%
- Calcium 110 mg 14%
- Phosphor 100 mg 14%
- Magnesium 27 mg 7%
- Eisen 1,9 mg 14%
- Zink 0,6 mg 6%
- Kupfer 0,18 mg 18%
- Mangan 0,4 mg 20%
- Selen keine Daten
- Jod keine Daten
- Natrium 230 mg 10%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Quelle von Vitamin B1
- Quelle von Mangan
- Quelle von Kupfer
Brot und Gebäck
Im Vergleich der Brot- und Gebäcksorten
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 136 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 79% Reicher an Vitamin B1 als 79% der Brot- und Gebäcksorten.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Rosinenbrot 274 kcal
- Laugenbrötchen 285 kcal
- Brötchen 293 kcal
- Filoteig 289 kcal
- Tortillas 297 kcal
- Haferbrot 269 kcal
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17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
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Woher diese Zahlen stammen
CoFID (Vereinigtes Königreich), Code 11-1009.
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.