17 Fit Kalorientabelle Brot und Gebäck
Rosinenbrot Kalorien und Nährwerte
Rosinenbrot: 274 kcal pro 100 g, Eiweiß 7,9 g, Fett 4,4 g, Kohlenhydrate 48 g. 1 Scheibe (30 g): 82 kcal.
Rosinenbrot, im Rheinland und in Westfalen Rosinenstuten genannt, ist ein leicht süßes Hefebrot mit reichlich Rosinen, das mit Butter zum Frühstück oder zum Kaffee gegessen wird. Eine Scheibe von 30 g hat gut 80 kcal. Getoastet schmeckt es besonders gut; Butter und Marmelade zählen extra.
- Quelle von Ballaststoffen
- Quelle von Mangan
- Quelle von Kupfer
- Quelle von Folat
- Eiweiß 12%
- Fett 15%
- Kohlenhydrate 73%
In üblichen Portionen
- 1 Scheibe ≈ 30 g 82 kcal E 2,4 · F 1,3 · KH 14,4 g
- Typische Portion · 60 g 164 kcal E 4,7 · F 2,6 · KH 28,8 g
- 100 kcal sind 36 g so viel davon liefert 100 kcal
- 20 g Eiweiß sind 255 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
- Energiedichte Mittel 2,7 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten
Energie und Makros
- Energie 274 kcal 1.146 kJ 14%
- Eiweiß 7,9 g 16%
- Fett 4,4 g 6%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 48 g 18%
- Ballaststoffe 4,3 g
- Salz 0,97 g 16%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 12%
- Fett 15%
- Kohlenhydrate 73%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin D keine Daten
- Vitamin E keine Daten
- Vitamin K keine Daten
- Vitamin C 0,1 mg <1%
- Vitamin B1 Thiamin 0,177 mg 16%
- Vitamin B2 Riboflavin 0,173 mg 12%
- Vitamin B3 Niacin 1,5 mg 9%
- Vitamin B5 Pantothensäure 0,387 mg 6%
- Vitamin B6 0,069 mg 5%
- Folat B9 34 µg 17%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 227 mg 11%
- Calcium 66 mg 8%
- Phosphor 109 mg 16%
- Magnesium 26 mg 7%
- Eisen 1,8 mg 13%
- Zink 0,72 mg 7%
- Kupfer 0,198 mg 20%
- Mangan 0,501 mg 25%
- Selen keine Daten
- Jod keine Daten
- Natrium 390 mg 16%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Quelle von Ballaststoffen
- Quelle von Mangan
- Quelle von Kupfer
- Quelle von Folat
- Quelle von Vitamin B1
- Quelle von Phosphor
Brot und Gebäck
Im Vergleich der Brot- und Gebäcksorten
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 136 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 66% Weniger Kalorien als 66% der Brot- und Gebäcksorten.
- 76% Reicher an Ballaststoffen als 76% der Brot- und Gebäcksorten.
- 76% Reicher an Folat als 76% der Brot- und Gebäcksorten.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Rosinenbrötchen 280 kcal
- Haferbrot 269 kcal
- Roggenbrot 259 kcal
- Weißbrot 265 kcal
- Laugenbrötchen 285 kcal
- Toastbrot 278 kcal
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- Rosinenschnecke 333 kcal
- Würstchen im Schlafrock 352 kcal
17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
- Foto, Sprache oder Suche unter 2.592 Lebensmitteln und Gerichten
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Woher diese Zahlen stammen
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), Code 172817.
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.