17 Fit Kalorientabelle Brot und Gebäck
Cracker Kalorien und Nährwerte
Pro 100 g: 510 kcal – 6,6 g Eiweiß, 26,4 g Fett und 59 g Kohlenhydrate.
Cracker wirken leicht, sind aber trocken und oft fettreich: Klassische Cracker liegen bei 510 kcal pro 100 g. Zu Käse oder Dip ist schnell eine Handvoll gegessen, deshalb zählst du die Stücke besser – ein Weizencracker wiegt nur etwa 5 g. Was obendrauf kommt, trägst du zusätzlich ein.
- Hoher Gehalt an Vitamin K
- Hoher Gehalt an Folat
- Hoher Gehalt an Vitamin B1
- Hoher Gehalt an Phosphor
- Eiweiß 5%
- Fett 48%
- Kohlenhydrate 47%
In üblichen Portionen
- Typische Portion · 30 g 153 kcal
- 100 kcal sind 20 g so viel davon liefert 100 kcal
- 20 g Eiweiß sind 300 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
- Energiedichte Hoch 5,1 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Alle Varianten
Wie sich Kalorien und Makros je nach Sorte und Zubereitung ändern. Werte pro 100 g.
| Variante | Kcal | Eiweiß | Fett | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|---|
| Klassisch | 510 | 6,6 | 26,4 | 59 |
| Weizencracker | 450 | 7,8 | 12 | 75 |
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Referenzmengen für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festlegt.
Klassisch
Energie und Makros
- Energie 510 kcal 26%
- Eiweiß 6,6 g 13%
- Fett 26,4 g 38%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 59 g 23%
- Ballaststoffe 2,3 g
- Salz 1,8 g 30%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 5%
- Fett 48%
- Kohlenhydrate 47%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 3 mg 25%
- Vitamin K 69,3 µg 92%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,416 mg 38%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,456 mg 33%
- Vitamin B3 (Niacin) 4,4 mg 27%
- Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,417 mg 7%
- Vitamin B6 0,063 mg 5%
- Folat (B9) 150 µg 75%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 9,6 mg
Mineralstoffe
- Kalium 118 mg 6%
- Calcium 120 mg 15%
- Phosphor 248 mg 35%
- Magnesium 18 mg 5%
- Eisen 4 mg 29%
- Zink 0,49 mg 5%
- Kupfer 0,104 mg 10%
- Mangan 0,491 mg 25%
- Selen 6,7 µg 12%
- Jod 12 µg 8%
- Natrium 726 mg 30%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Vitamin K
- Hoher Gehalt an Folat
- Hoher Gehalt an Vitamin B1
- Hoher Gehalt an Phosphor
- Hoher Gehalt an Vitamin B2
- Quelle von Eisen
- Quelle von Vitamin B3
- Quelle von Vitamin E
- Quelle von Mangan
- Quelle von Calcium
Weizencracker
Energie und Makros
- Energie 450 kcal 22%
- Eiweiß 7,8 g 16%
- Fett 12 g 17%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 75 g 29%
- Ballaststoffe 4,1 g
- Salz 1,5 g 25%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 7%
- Fett 25%
- Kohlenhydrate 68%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A keine Daten
- Vitamin D keine Daten
- Vitamin E keine Daten
- Vitamin K keine Daten
- Vitamin C keine Daten
- Vitamin B1 (Thiamin) keine Daten
- Vitamin B2 (Riboflavin) keine Daten
- Vitamin B3 (Niacin) keine Daten
- Vitamin B5 (Pantothensäure) keine Daten
- Vitamin B6 keine Daten
- Folat (B9) keine Daten
- Vitamin B12 keine Daten
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium keine Daten
- Calcium keine Daten
- Phosphor keine Daten
- Magnesium keine Daten
- Eisen keine Daten
- Zink keine Daten
- Kupfer keine Daten
- Mangan keine Daten
- Selen keine Daten
- Jod keine Daten
- Natrium 600 mg 25%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Quelle von Ballaststoffen
Brot und Gebäck
Im Vergleich der Brot- und Gebäcksorten
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 128 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 98% Mehr Kalorien als 98% der Brot- und Gebäcksorten.
- 97% Reicher an Vitamin K als 97% der Brot- und Gebäcksorten.
- 95% Reicher an Folat als 95% der Brot- und Gebäcksorten.
- 91% Reicher an Vitamin B1 als 91% der Brot- und Gebäcksorten.
- 94% Reicher an Phosphor als 94% der Brot- und Gebäcksorten.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Croissant 406 kcal
- Brezel 330 kcal
- Tortillas 297 kcal
- Baguette 287 kcal
- Brötchen 293 kcal
- Lavash 275 kcal
17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
- Foto, Sprache oder Suche unter 2.557 Lebensmitteln und Gerichten
- Ein Plan, der sich jede Woche deinem Gewicht anpasst
- Kostenloses Ernährungstagebuch, ohne Registrierung und ohne Werbung

Woher diese Zahlen stammen
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), Code 174982.
Vitamine und Mineralstoffe, die dort fehlen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS, Deutschland).
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.