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17 Fit Kalorientabelle Süßigkeiten und Desserts

Spitzbuben Kalorien und Nährwerte

Spitzbuben: 499 kcal pro 100 g, Eiweiß 5,8 g, Fett 25,6 g, Kohlenhydrate 60,3 g. 1 Stück (15 g): 75 kcal.

Zwei dünne Mürbeteigplätzchen, zusammengeklebt mit rotem Johannisbeer- oder Himbeergelee, das durch ein Loch im oberen leuchtet – das sind Spitzbuben. In Deutschland backt man sie zur Weihnachtszeit, in der Schweiz gibt es sie das ganze Jahr. Ein Plätzchen von 15 g hat rund 75 kcal.

  • Sehr salzarm
  • Quelle von Vitamin A

  • Eiweiß 5%
  • Fett 47%
  • Kohlenhydrate 49%

In üblichen Portionen

  • 1 Stück ≈ 15 g 75 kcal E 0,9 · F 3,8 · KH 9 g
  • Typische Portion · 30 g 150 kcal E 1,7 · F 7,7 · KH 18,1 g
  • 100 kcal sind 20 g so viel davon liefert 100 kcal
  • 20 g Eiweiß sind 345 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
  • Energiedichte Hoch 5 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Rezept-Kalorienrechner

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten

Energie und Makros

  • Energie 499 kcal 2.088 kJ 25%
  • Eiweiß 5,8 g 12%
  • Fett 25,6 g 37%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 60,3 g 23%
  • Ballaststoffe 1,9 g
  • Salz 0,09 g 1%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 5%
  • Fett 47%
  • Kohlenhydrate 49%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 214 µg 27%
  • Vitamin D 0,4 µg 8%
  • Vitamin E 0,63 mg 5%
  • Vitamin K keine Daten
  • Vitamin C 1 mg 1%
  • Vitamin B1 Thiamin 0,07 mg 6%
  • Vitamin B2 Riboflavin 0,04 mg 3%
  • Vitamin B3 Niacin 0,35 mg 2%
  • Vitamin B5 Pantothensäure 0,17 mg 3%
  • Vitamin B6 0,07 mg 5%
  • Folat B9 3,6 µg 2%
  • Vitamin B12 0,01 µg <1%
  • Cholin keine Daten

Mineralstoffe

  • Kalium 110 mg 6%
  • Calcium 14 mg 2%
  • Phosphor 60 mg 9%
  • Magnesium 16 mg 4%
  • Eisen 1 mg 7%
  • Zink 0,6 mg 6%
  • Kupfer keine Daten
  • Mangan keine Daten
  • Selen 1,6 µg 3%
  • Jod 1 µg <1%
  • Natrium 34 mg 1%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

  • Sehr salzarm
  • Quelle von Vitamin A

Süßigkeiten und Desserts

Im Vergleich der Süßigkeiten und Desserts

Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 269 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.

  • Mehr Kalorien als 88% der Süßigkeiten und Desserts.
  • Reicher an Vitamin A als 96% der Süßigkeiten und Desserts.

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Woher diese Zahlen stammen

Schweizer Nährwertdatenbank, Code 917.

Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.

So rechnen wir

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