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17 Fit Kalorientabelle Süßigkeiten und Desserts

Weißer Nougat Kalorien und Nährwerte

Weißer Nougat: 508 kcal pro 100 g, Eiweiß 7,9 g, Fett 25,2 g, Kohlenhydrate 62,5 g. Typische Portion (30 g): 152 kcal.

Weißer Nougat aus Honig, Zucker, Eischnee und Mandeln oder Pistazien heißt in Frankreich Nougat de Montélimar, in Italien Torrone; auf deutschen Jahrmärkten wird ein ähnliches Zuckerwerk als Türkischer Honig verkauft. Mit 508 kcal je 100 g ist er sehr energiereich, ein Riegel von 30 g hat gut 150 kcal. Er ist reich an Vitamin E.

  • Salzfrei
  • Hoher Gehalt an Vitamin E
  • Hoher Gehalt an Phosphor
  • Hoher Gehalt an Kupfer

  • Eiweiß 6%
  • Fett 45%
  • Kohlenhydrate 49%

In üblichen Portionen

  • Typische Portion · 30 g 152 kcal E 2,4 · F 7,6 · KH 18,8 g
  • 100 kcal sind 20 g so viel davon liefert 100 kcal
  • 20 g Eiweiß sind 255 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
  • Energiedichte Hoch 5,1 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Rezept-Kalorienrechner

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten

Energie und Makros

  • Energie 508 kcal 2.125 kJ 25%
  • Eiweiß 7,9 g 16%
  • Fett 25,2 g 36%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 62,5 g 24%
  • Ballaststoffe 0,7 g
  • Salz <0,01 g <1%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 6%
  • Fett 45%
  • Kohlenhydrate 49%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 12,4 mg 103%
  • Vitamin K keine Daten
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin B1 Thiamin 0,16 mg 15%
  • Vitamin B2 Riboflavin 0,25 mg 18%
  • Vitamin B3 Niacin 1,2 mg 8%
  • Vitamin B5 Pantothensäure keine Daten
  • Vitamin B6 0,08 mg 6%
  • Folat B9 26 µg 13%
  • Vitamin B12 keine Daten
  • Cholin keine Daten

Mineralstoffe

  • Kalium 377 mg 19%
  • Calcium 173 mg 22%
  • Phosphor 265 mg 38%
  • Magnesium 54 mg 14%
  • Eisen 1,4 mg 10%
  • Zink 1,2 mg 12%
  • Kupfer 0,31 mg 31%
  • Mangan 0,61 mg 30%
  • Selen keine Daten
  • Jod keine Daten
  • Natrium 1 mg <1%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

Süßigkeiten und Desserts

Im Vergleich der Süßigkeiten und Desserts

Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 269 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.

  • Mehr Kalorien als 91% der Süßigkeiten und Desserts.
  • Reicher an Eiweiß als 89% der Süßigkeiten und Desserts.
  • Reicher an Vitamin E als 97% der Süßigkeiten und Desserts.
  • Reicher an Phosphor als 94% der Süßigkeiten und Desserts.
  • Reicher an Kupfer als 80% der Süßigkeiten und Desserts.

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Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.

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Woher diese Zahlen stammen

ANSES-CIQUAL (Frankreich), Code 31033.

Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.

So rechnen wir

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