17 Fit Calorie degli alimenti Dolci e dessert
Occhi di bue calorie e valori nutrizionali
Occhi di bue: 499 kcal per 100 g, proteine 5,8 g, grassi 25,6 g, carboidrati 60,3 g. 1 pezzo (15 g): 75 kcal.
Due dischi di frolla al burro, quello sopra forato al centro, uniti da confettura di albicocche o lamponi e spolverati di zucchero a velo: in Italia sono gli occhi di bue, in Svizzera e in Germania Spitzbuben. Uno da 15 g vale circa 75 kcal, con 499 kcal per 100 g, e due biscotti arrivano a 150. Contengono vitamina A.
- A bassissimo contenuto di sale
- Fonte di vitamina A
- Proteine 5%
- Grassi 47%
- Carboidrati 49%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- 1 pezzo ≈ 15 g 75 kcal P 0,9 · G 3,8 · C 9 g
- Porzione tipica · 30 g 150 kcal P 1,7 · G 7,7 · C 18,1 g
- 100 kcal sono 20 g la quantità che fornisce 100 kcal
- 20 g di proteine sono 345 g quanto ne serve per avere 20 g di proteine
- Densità energetica Alta 5 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %
Energia e macro
- Energia 499 kcal 2.088 kJ 25%
- Proteine 5,8 g 12%
- Grassi 25,6 g 37%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 60,3 g 23%
- Fibre 1,9 g
- Sale 0,09 g 1%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 5%
- Grassi 47%
- Carboidrati 49%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 214 µg 27%
- Vitamina D 0,4 µg 8%
- Vitamina E 0,63 mg 5%
- Vitamina K nessun dato
- Vitamina C 1 mg 1%
- Vitamina B1 tiamina 0,07 mg 6%
- Vitamina B2 riboflavina 0,04 mg 3%
- Vitamina B3 niacina 0,35 mg 2%
- Vitamina B5 acido pantotenico 0,17 mg 3%
- Vitamina B6 0,07 mg 5%
- Folati B9 3,6 µg 2%
- Vitamina B12 0,01 µg <1%
- Colina nessun dato
Minerali
- Potassio 110 mg 6%
- Calcio 14 mg 2%
- Fosforo 60 mg 9%
- Magnesio 16 mg 4%
- Ferro 1 mg 7%
- Zinco 0,6 mg 6%
- Rame nessun dato
- Manganese nessun dato
- Selenio 1,6 µg 3%
- Iodio 1 µg <1%
- Sodio 34 mg 1%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- A bassissimo contenuto di sale
- Fonte di vitamina A
Dolci e dessert
Rispetto al resto dei dolci e dei dessert
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 269 alimenti. Confronto per 100 g.
- 88% 88% dei dolci e dei dessert ha meno calorie di questo alimento.
- 96% 96% dei dolci e dei dessert ha meno vitamina A di questo alimento.
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Da dove vengono questi numeri
Banca dati svizzera dei valori nutritivi, codice 917.
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.