17 Fit Θερμίδες τροφίμων Δημητριακά, όσπρια και άλευρα
Ρύζι γιασεμί θερμίδες και διατροφική αξία
Ρύζι γιασεμί: 143 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 2,9 g, λίπη 0,7 g, υδατάνθρακες 30,5 g. Συνηθισμένη μερίδα (150 g): 215 kcal.
Πιο μαλακό και λίγο πιο κολλώδες από το μπασμάτι, το ρύζι γιασεμί είναι το αρωματικό μακρύκοκκο ρύζι της Ταϊλάνδης, που συνοδεύει τα κάρι και τα σοτέ στο γουόκ. Μια μερίδα 150 g βραστό ρύζι έχει γύρω στις 215 kcal, αφού τα 100 g έχουν 143. Οι τιμές του βραστού ρυζιού αλλάζουν ανάλογα με το πόσο νερό ρουφούν οι κόκκοι, οπότε το πιο ακριβές είναι να το ζυγίζεις ωμό.
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Χωρίς αλάτι
- Πηγή σεληνίου
- Πρωτεΐνη 8%
- Λίπη 5%
- Υδατάνθρακες 87%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- Συνηθισμένη μερίδα · 150 g 215 kcal Π 4,4 · Λ 1,1 · Υ 45,8 g
- 100 kcal είναι 70 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- Ενεργειακή πυκνότητα Χαμηλή 1,4 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 143 kcal 598 kJ 7%
- Πρωτεΐνη 2,9 g 6%
- Λίπη 0,7 g 1%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 30,5 g 12%
- Φυτικές ίνες 1,1 g
- Αλάτι <0,01 g <1%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 8%
- Λίπη 5%
- Υδατάνθρακες 87%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη D 0,125 µg 2%
- Βιταμίνη E χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη K 0,4 µg <1%
- Βιταμίνη C 0,25 mg <1%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,007 mg <1%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,005 mg <1%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 0,05 mg <1%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,068 mg 1%
- Βιταμίνη B6 0,005 mg <1%
- Φυλλικό οξύ B9 26,3 µg 13%
- Βιταμίνη B12 χωρίς δεδομένα
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 12 mg <1%
- Ασβέστιο 5,7 mg <1%
- Φώσφορος 24 mg 3%
- Μαγνήσιο 4 mg 1%
- Σίδηρος 0,025 mg <1%
- Ψευδάργυρος 0,55 mg 6%
- Χαλκός 0,1 mg 10%
- Μαγγάνιο 0,25 mg 12%
- Σελήνιο 10 µg 18%
- Ιώδιο 10 µg 7%
- Νάτριο 2,5 mg <1%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Χωρίς αλάτι
- Πηγή σεληνίου
Δημητριακά, όσπρια και άλευρα
Στην κατηγορία των δημητριακών, οσπρίων και αλεύρων
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 157 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 61% Λιγότερες θερμίδες από το 61% των δημητριακών, οσπρίων και αλεύρων.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Ρύζι 130 kcal
- Μακαρόνια 158 kcal
- Σιτάρι βραστό 149 kcal
- Καστανό ρύζι 123 kcal
- Ρύζι μπασμάτι 117 kcal
- Κριθάρι περλέ 123 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Δημητριακά, όσπρια και άλευρα»
- Ονιγκίρι 170 kcal
- Αλεύρι σίκαλης 349 kcal
- Φύτρο σιταριού 375 kcal
- Βρώμη 379 kcal
- Κινόα 368 kcal
- Πλιγούρι 342 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
ANSES-CIQUAL (Γαλλία), κωδικός 9124.
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.