17 Fit Θερμίδες τροφίμων Δημητριακά, όσπρια και άλευρα
Κινόα θερμίδες και διατροφική αξία
Κινόα: 368 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 14,1 g, λίπη 6,1 g, υδατάνθρακες 64,2 g. Συνηθισμένη μερίδα (60 g): 221 kcal.
Η κινόα είναι σπόρος ενός φυτού των Άνδεων που μαγειρεύεται σαν ρύζι σε περίπου 15 λεπτά, και στην Ελλάδα μπαίνει κυρίως σε σαλάτες με φέτα, ντομάτα και αγγούρι ή σε μπολ με λαχανικά. Τα νούμερα αφορούν τον ωμό σπόρο, περίπου 368 kcal ανά 100 g, οπότε ζύγισέ την πριν τη βράσεις – μια μερίδα 60 g σχεδόν τριπλασιάζεται στην κατσαρόλα. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, μαγγάνιο, φυλλικό οξύ και φώσφορο.
- Πηγή πρωτεΐνης
- Υψηλή περιεκτικότητα φυτικών ινών
- Χωρίς αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα μαγγανίου
- Πρωτεΐνη 15%
- Λίπη 15%
- Υδατάνθρακες 70%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- Συνηθισμένη μερίδα · 60 g 221 kcal Π 8,5 · Λ 3,7 · Υ 38,5 g
- 100 kcal είναι 27 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- 20 g πρωτεΐνης είναι 140 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
- Ενεργειακή πυκνότητα Μέτρια 3,7 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 368 kcal 1.540 kJ 18%
- Πρωτεΐνη 14,1 g 28%
- Λίπη 6,1 g 9%
- Υδατάνθρακες μαζί με τις φυτικές ίνες 64,2 g 25%
- Φυτικές ίνες 7 g
- Αλάτι 0,01 g <1%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 15%
- Λίπη 15%
- Υδατάνθρακες 70%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 1 µg <1%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 2,4 mg 20%
- Βιταμίνη K 0 µg 0%
- Βιταμίνη C χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,36 mg 33%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,318 mg 23%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 1,5 mg 10%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,772 mg 13%
- Βιταμίνη B6 0,487 mg 35%
- Φυλλικό οξύ B9 184 µg 92%
- Βιταμίνη B12 0 µg 0%
- Χολίνη 70,2 mg
Μέταλλα
- Κάλιο 563 mg 28%
- Ασβέστιο 47 mg 6%
- Φώσφορος 457 mg 65%
- Μαγνήσιο 197 mg 53%
- Σίδηρος 4,6 mg 33%
- Ψευδάργυρος 3,1 mg 31%
- Χαλκός 0,59 mg 59%
- Μαγγάνιο 2 mg 102%
- Σελήνιο 8,5 µg 15%
- Ιώδιο χωρίς δεδομένα
- Νάτριο 5 mg <1%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
- Πηγή πρωτεΐνης
- Υψηλή περιεκτικότητα φυτικών ινών
- Χωρίς αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα μαγγανίου
- Υψηλή περιεκτικότητα φυλλικού οξέος
- Υψηλή περιεκτικότητα φωσφόρου
- Υψηλή περιεκτικότητα χαλκού
- Υψηλή περιεκτικότητα μαγνησίου
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B6
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B1
- Υψηλή περιεκτικότητα σιδήρου
- Υψηλή περιεκτικότητα ψευδαργύρου
- Πηγή καλίου
- Πηγή βιταμίνης B2
- Πηγή βιταμίνης E
- Πηγή σεληνίου
Δημητριακά, όσπρια και άλευρα
Στην κατηγορία των δημητριακών, οσπρίων και αλεύρων
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 157 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 80% Περισσότερες θερμίδες από το 80% των δημητριακών, οσπρίων και αλεύρων.
- 83% Υψηλότερη περιεκτικότητα πρωτεΐνης από το 83% των δημητριακών, οσπρίων και αλεύρων.
- 80% Υψηλότερη περιεκτικότητα μαγγανίου από το 80% των δημητριακών, οσπρίων και αλεύρων.
- 91% Υψηλότερη περιεκτικότητα φυλλικού οξέος από το 91% των δημητριακών, οσπρίων και αλεύρων.
- 94% Υψηλότερη περιεκτικότητα φωσφόρου από το 94% των δημητριακών, οσπρίων και αλεύρων.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Βρώμη 379 kcal
- Χυλοπίτες 384 kcal
- Μούσλι 370 kcal
- Αλεύρι ζέας 352 kcal
- Νιφάδες πίτουρου 360 kcal
- Άγριο ρύζι 357 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Δημητριακά, όσπρια και άλευρα»
- Σιμιγδάλι 360 kcal
- Αλεύρι 364 kcal
- Γκρανόλα 489 kcal
- Κορν φλέικς 384 kcal
- Κουσκούς 112 kcal
- Κριθάρι περλέ 123 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
Θερμίδες και μακροθρεπτικά: οι βασικές τιμές του 17 Fit, ίδιες με αυτές της εφαρμογής.
Βιταμίνες και μέταλλα: USDA FoodData Central (SR Legacy, ΗΠΑ).
Οι υδατάνθρακες δίνονται μαζί με τις φυτικές ίνες.