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17 Fit Calorias dos alimentos Cereais, leguminosas e farinhas

Arroz jasmim calorias e tabela nutricional

Arroz jasmim: 143 kcal por 100 g, proteínas 2,9 g, gorduras 0,7 g, carboidratos 30,5 g. Porção habitual (150 g): 215 kcal.

Mais macio e um pouco mais grudento que o basmati, o arroz jasmim é o arroz perfumado de grão longo da Tailândia, par de todo dia dos curries e salteados tailandeses; o aroma delicado fica mais forte quando ele acaba de sair do vapor. Cozido, tem cerca de 143 kcal por 100 g, embora qualquer número de arroz cozido varie com a quantidade de água que o grão absorve. Se pesar cru, use os dados do arroz branco cru.

  • Baixo teor de gordura
  • Sem sal
  • Fonte de selênio

  • Proteínas 8%
  • Gorduras 5%
  • Carboidratos 87%

Em porções do dia a dia

  • Porção habitual · 150 g 215 kcal P 4,4 · G 1,1 · C 45,8 g
  • 100 kcal estão em 70 g a quantidade que fornece 100 kcal
  • Densidade calórica Baixa 1,4 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias

Calculadora de calorias de receitas

Tabela nutricional por 100 g

A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %

Energia e macros

  • Energia 143 kcal 598 kJ 7%
  • Proteínas 2,9 g 6%
  • Gorduras 0,7 g 1%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 30,5 g 12%
  • Fibras 1,1 g
  • Sal <0,01 g <1%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 8%
  • Gorduras 5%
  • Carboidratos 87%

Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.

Vitaminas

  • Vitamina A sem dados
  • Vitamina D 0,125 µg 2%
  • Vitamina E sem dados
  • Vitamina K 0,4 µg <1%
  • Vitamina C 0,25 mg <1%
  • Vitamina B1 tiamina 0,007 mg <1%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,005 mg <1%
  • Vitamina B3 niacina 0,05 mg <1%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico 0,068 mg 1%
  • Vitamina B6 0,005 mg <1%
  • Folato B9 26,3 µg 13%
  • Vitamina B12 sem dados
  • Colina sem dados

Minerais

  • Potássio 12 mg <1%
  • Cálcio 5,7 mg <1%
  • Fósforo 24 mg 3%
  • Magnésio 4 mg 1%
  • Ferro 0,025 mg <1%
  • Zinco 0,55 mg 6%
  • Cobre 0,1 mg 10%
  • Manganês 0,25 mg 12%
  • Selênio 10 µg 18%
  • Iodo 10 µg 7%
  • Sódio 2,5 mg <1%

Critérios da UE para alegações nutricionais

Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.

  • Baixo teor de gordura
  • Sem sal
  • Fonte de selênio

Cereais, leguminosas e farinhas

No grupo dos cereais, leguminosas e farinhas

No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 157 alimentos. Comparação por 100 g.

  • Menos calorias que 61% dos cereais, leguminosas e farinhas.

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De onde vêm estes números

ANSES-CIQUAL (França), código 9124.

Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.

Como calculamos

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