17 Fit Θερμίδες τροφίμων Λάδια, σάλτσες και καρυκεύματα
Ξίδι θερμίδες και διατροφική αξία
Ξίδι: 23 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 0,04 g, λίπη 0,1 g, υδατάνθρακες 0,62 g. 1 κ.σ. (15 g): 3 kcal.
Το ξίδι δίνει οξύτητα σε σαλάτες, τουρσιά, μαρινάδες και στο στιφάδο, χωρίς σχεδόν καθόλου θερμίδες: μια κουταλιά της σούπας των 15 g, λευκό ή από κόκκινο κρασί, έχει περίπου 3 kcal. Το μηλόξιδο έχει δική του σελίδα. Στη σαλάτα, αυτό που μετράει δεν είναι το ξίδι αλλά το ελαιόλαδο που μπαίνει μαζί του.
- Χαμηλή ενεργειακή αξία
- Χωρίς λιπαρά
- Πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Πρωτεΐνη 1%
- Λίπη 4%
- Υδατάνθρακες 11%
- Άλλα 84%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- 1 κ.σ. ≈ 15 g 3 kcal Π 0 · Λ 0 · Υ 0,1 g
- 100 kcal είναι 440 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- Ενεργειακή πυκνότητα Πολύ χαμηλή 0,23 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Όλες οι παραλλαγές
Πώς αλλάζουν οι θερμίδες και τα μακροθρεπτικά ανάλογα με την ποικιλία και το μαγείρεμα. Τιμές ανά 100 g.
| Παραλλαγή | Kcal | Πρωτεΐνη | Λίπη | Υδατάνθρακες |
|---|---|---|---|---|
| Λευκό | 23 | 0 | 0,1 | 0,6 |
| Μηλόξιδο | 4 | 0 | 0 | 0,9 |
| Από κόκκινο κρασί | 22 | 0,3 | 0 | 0 |
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Λευκό
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 23 kcal 95 kJ 1%
- Πρωτεΐνη 0,04 g <1%
- Λίπη 0,1 g <1%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 0,62 g <1%
- Φυτικές ίνες 0 g
- Αλάτι 0,03 g <1%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 1%
- Λίπη 4%
- Υδατάνθρακες 11%
- Άλλα 84%
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 0 µg 0%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 0 mg 0%
- Βιταμίνη K 0 µg 0%
- Βιταμίνη C 0,5 mg <1%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0 mg 0%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0 mg 0%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 0 mg 0%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0 mg 0%
- Βιταμίνη B6 0,001 mg <1%
- Φυλλικό οξύ B9 0 µg 0%
- Βιταμίνη B12 0 µg 0%
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 54,8 mg 3%
- Ασβέστιο 9 mg 1%
- Φώσφορος 19 mg 3%
- Μαγνήσιο 12,3 mg 3%
- Σίδηρος 0,37 mg 3%
- Ψευδάργυρος 0,015 mg <1%
- Χαλκός 0,007 mg <1%
- Μαγγάνιο 0,15 mg 8%
- Σελήνιο 0,1 µg <1%
- Ιώδιο 2,5 µg 2%
- Νάτριο 13,1 mg <1%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
- Χαμηλή ενεργειακή αξία
- Χωρίς λιπαρά
- Πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
Από κόκκινο κρασί
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 22 kcal 90 kJ 1%
- Πρωτεΐνη 0,25 g <1%
- Λίπη 0 g 0%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 0 g 0%
- Φυτικές ίνες 0 g
- Αλάτι 0,01 g <1%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 5%
- Λίπη 0%
- Υδατάνθρακες 0%
- Άλλα 95%
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη D 0,125 µg 2%
- Βιταμίνη E 0,04 mg <1%
- Βιταμίνη K 0,4 µg <1%
- Βιταμίνη C 0,25 mg <1%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,007 mg <1%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,005 mg <1%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 0,05 mg <1%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,037 mg <1%
- Βιταμίνη B6 0,015 mg 1%
- Φυλλικό οξύ B9 2,5 µg 1%
- Βιταμίνη B12 χωρίς δεδομένα
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 74 mg 4%
- Ασβέστιο 10 mg 1%
- Φώσφορος 11 mg 2%
- Μαγνήσιο 5,9 mg 2%
- Σίδηρος 0,41 mg 3%
- Ψευδάργυρος 0,08 mg <1%
- Χαλκός 0,005 mg <1%
- Μαγγάνιο 0,06 mg 3%
- Σελήνιο 10 µg 18%
- Ιώδιο χωρίς δεδομένα
- Νάτριο 5,1 mg <1%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
- Χαμηλή ενεργειακή αξία
- Χωρίς λιπαρά
- Πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Πηγή σεληνίου
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα. Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
Λάδια, σάλτσες και καρυκεύματα
Στην κατηγορία των λαδιών, σαλτσών και καρυκευμάτων
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 98 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 95% Λιγότερες θερμίδες από το 95% των λαδιών, σαλτσών και καρυκευμάτων.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Μηλόξιδο 4 kcal
- Καυτερή σάλτσα 12 kcal
- Σάλσα 29 kcal
- Πασάτα 29 kcal
- Χρένο 48 kcal
- Σάλτσα μαρινάρα 50 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Λάδια, σάλτσες και καρυκεύματα»
- Σάλτσα Καίσαρα 542 kcal
- Σάλτσα ολαντέζ 201 kcal
- Σάλτσα θάουζαντ άιλαντ 379 kcal
- Γλυκόξινη σάλτσα 84 kcal
- Σάλτσα κρέμας 78 kcal
- Σάλτσα Worcestershire 77 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις

Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
ANSES-CIQUAL (Γαλλία), κωδικός 11018.
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.