17 Fit Ruokien kalorit Öljyt, rasvat ja kastikkeet
Etikka kalorit ja ravintoarvot
Etikka: 23 kcal 100 g:ssa, proteiinia 0,04 g, rasvaa 0,1 g, hiilihydraatteja 0,62 g. 1 rkl (15 g): 3 kcal.
Etikka on säilönnän ja marinadien perusaine: talousetikkaa tarvitaan etikkapunajuuriin ja maustekurkkuihin, ja punaviinietikka maustaa salaatinkastikkeita ja lihapatoja. Energiaa etikassa on hyvin vähän, noin 22–23 kcal 100 grammassa, joten 15 g:n ruokalusikallinen tuo vain noin 3 kcal. Salaatinkastikkeen energian ratkaisee öljy, ei etikka.
- Vähäenerginen
- Rasvaton
- Erittäin vähäsuolainen
- Proteiini 1 %
- Rasva 4 %
- Hiilihydraatit 11 %
- Muut 84 %
Tavallisina annoksina
- 1 rkl ≈ 15 g 3 kcal P 0 · R 0 · H 0,1 g
- 100 kcal on 440 g tämä määrä antaa 100 kcal
- Energiatiheys Hyvin matala 0,23 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Kaikki lajit ja valmistustavat
Miten kalorit ja makrot muuttuvat lajin ja valmistustavan mukaan. Arvot 100 g:ssa.
| Laji | Kcal | Proteiini | Rasva | Hiilihydraatit |
|---|---|---|---|---|
| Talousetikka | 23 | 0 | 0,1 | 0,6 |
| Omenaviinietikka | 4 | 0 | 0 | 0,9 |
| Punaviinietikka | 22 | 0,3 | 0 | 0 |
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Talousetikka
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 23 kcal 95 kJ 1 %
- Proteiini 0,04 g <1 %
- Rasva 0,1 g <1 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 0,62 g <1 %
- Kuitu 0 g
- Suola 0,03 g <1 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 1 %
- Rasva 4 %
- Hiilihydraatit 11 %
- Muut 84 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 0 mg 0 %
- K-vitamiini 0 µg 0 %
- C-vitamiini 0,5 mg <1 %
- B1-vitamiini tiamiini 0 mg 0 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0 mg 0 %
- B3-vitamiini niasiini 0 mg 0 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0 mg 0 %
- B6-vitamiini 0,001 mg <1 %
- Folaatti B9 0 µg 0 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 54,8 mg 3 %
- Kalsium 9 mg 1 %
- Fosfori 19 mg 3 %
- Magnesium 12,3 mg 3 %
- Rauta 0,37 mg 3 %
- Sinkki 0,015 mg <1 %
- Kupari 0,007 mg <1 %
- Mangaani 0,15 mg 8 %
- Seleeni 0,1 µg <1 %
- Jodi 2,5 µg 2 %
- Natrium 13,1 mg <1 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Vähäenerginen
- Rasvaton
- Erittäin vähäsuolainen
Punaviinietikka
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 22 kcal 90 kJ 1 %
- Proteiini 0,25 g <1 %
- Rasva 0 g 0 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 0 g 0 %
- Kuitu 0 g
- Suola 0,01 g <1 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 5 %
- Rasva 0 %
- Hiilihydraatit 0 %
- Muut 95 %
Vitamiinit
- A-vitamiini ei tietoa
- D-vitamiini 0,125 µg 2 %
- E-vitamiini 0,04 mg <1 %
- K-vitamiini 0,4 µg <1 %
- C-vitamiini 0,25 mg <1 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,007 mg <1 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,005 mg <1 %
- B3-vitamiini niasiini 0,05 mg <1 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,037 mg <1 %
- B6-vitamiini 0,015 mg 1 %
- Folaatti B9 2,5 µg 1 %
- B12-vitamiini ei tietoa
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 74 mg 4 %
- Kalsium 10 mg 1 %
- Fosfori 11 mg 2 %
- Magnesium 5,9 mg 2 %
- Rauta 0,41 mg 3 %
- Sinkki 0,08 mg <1 %
- Kupari 0,005 mg <1 %
- Mangaani 0,06 mg 3 %
- Seleeni 10 µg 18 %
- Jodi ei tietoa
- Natrium 5,1 mg <1 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Vähäenerginen
- Rasvaton
- Erittäin vähäsuolainen
- Sisältää merkittävästi seleeniä
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja. Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
Öljyt, rasvat ja kastikkeet
Miten se erottuu muista öljyistä, rasvoista ja kastikkeista
Tässä luokassa on 98 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 95 % Vähemmän kaloreita kuin 95 %:lla öljyistä, rasvoista ja kastikkeista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Omenaviinietikka 4 kcal
- Chilikastike 12 kcal
- Salsa 29 kcal
- Tomaattipassata 29 kcal
- Piparjuuri 48 kcal
- Marinarakastike 50 kcal
Lisää samasta luokasta: Öljyt, rasvat ja kastikkeet
- Auringonkukkaöljy 884 kcal
- Pesto 418 kcal
- Margariini 717 kcal
- Hummus 237 kcal
- Sinappi 60 kcal
- Kookosöljy 892 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
ANSES-CIQUAL (Ranska), koodi 11018.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.