17 Fit Kalórie potravín Oleje, omáčky a dochucovadlá
Ocot kalórie a výživové hodnoty
Ocot: 23 kcal na 100 g, bielkoviny 0,04 g, tuky 0,1 g, sacharidy 0,62 g. 1 PL (15 g): 3 kcal.
Kvasný ocot patrí do šalátového nálevu s cukrom a vodou, na nakladanie uhoriek, papriky a cvikly aj do šošovice na kyslo. Polievková lyžica (15 g) má asi 3 kcal, 100 g okolo 23. Vínny ocot je na tom podobne, jablčný ešte ľahšie. Kalórie v šaláte robia cukor a olej, nie ocot.
- S nízkou energetickou hodnotou
- Bez tuku
- S veľmi nízkym obsahom soli
- Bielkoviny 1 %
- Tuky 4 %
- Sacharidy 11 %
- Iné 84 %
V bežných porciách
- 1 PL ≈ 15 g 3 kcal B 0 · T 0 · S 0,1 g
- 100 kcal je 440 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- Energetická hustota Veľmi nízka 0,23 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Všetky varianty
Ako sa kalórie a makrá menia podľa druhu a spôsobu prípravy. Hodnoty na 100 g.
| Variant | Kcal | Bielkoviny | Tuky | Sacharidy |
|---|---|---|---|---|
| Kvasný | 23 | 0 | 0,1 | 0,6 |
| Jablčný | 4 | 0 | 0 | 0,9 |
| Vínny | 22 | 0,3 | 0 | 0 |
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Kvasný
Energia a makrá
- Energia 23 kcal 95 kJ 1 %
- Bielkoviny 0,04 g <1 %
- Tuky 0,1 g <1 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 0,62 g <1 %
- Vláknina 0 g
- Soľ 0,03 g <1 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 1 %
- Tuky 4 %
- Sacharidy 11 %
- Iné 84 %
Vitamíny
- Vitamín A 0 µg 0 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 0 mg 0 %
- Vitamín K 0 µg 0 %
- Vitamín C 0,5 mg <1 %
- Vitamín B1 tiamín 0 mg 0 %
- Vitamín B2 riboflavín 0 mg 0 %
- Vitamín B3 niacín 0 mg 0 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0 mg 0 %
- Vitamín B6 0,001 mg <1 %
- Folát B9 0 µg 0 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholín bez údajov
Minerály
- Draslík 54,8 mg 3 %
- Vápnik 9 mg 1 %
- Fosfor 19 mg 3 %
- Horčík 12,3 mg 3 %
- Železo 0,37 mg 3 %
- Zinok 0,015 mg <1 %
- Meď 0,007 mg <1 %
- Mangán 0,15 mg 8 %
- Selén 0,1 µg <1 %
- Jód 2,5 µg 2 %
- Sodík 13,1 mg <1 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
- S nízkou energetickou hodnotou
- Bez tuku
- S veľmi nízkym obsahom soli
Vínny
Energia a makrá
- Energia 22 kcal 90 kJ 1 %
- Bielkoviny 0,25 g <1 %
- Tuky 0 g 0 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 0 g 0 %
- Vláknina 0 g
- Soľ 0,01 g <1 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 5 %
- Tuky 0 %
- Sacharidy 0 %
- Iné 95 %
Vitamíny
- Vitamín A bez údajov
- Vitamín D 0,125 µg 2 %
- Vitamín E 0,04 mg <1 %
- Vitamín K 0,4 µg <1 %
- Vitamín C 0,25 mg <1 %
- Vitamín B1 tiamín 0,007 mg <1 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,005 mg <1 %
- Vitamín B3 niacín 0,05 mg <1 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,037 mg <1 %
- Vitamín B6 0,015 mg 1 %
- Folát B9 2,5 µg 1 %
- Vitamín B12 bez údajov
- Cholín bez údajov
Minerály
- Draslík 74 mg 4 %
- Vápnik 10 mg 1 %
- Fosfor 11 mg 2 %
- Horčík 5,9 mg 2 %
- Železo 0,41 mg 3 %
- Zinok 0,08 mg <1 %
- Meď 0,005 mg <1 %
- Mangán 0,06 mg 3 %
- Selén 10 µg 18 %
- Jód bez údajov
- Sodík 5,1 mg <1 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
- S nízkou energetickou hodnotou
- Bez tuku
- S veľmi nízkym obsahom soli
- Zdroj selénu
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny. Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
Oleje, omáčky a dochucovadlá
Porovnanie v rámci olejov, omáčok a dochucovadiel
Kategória v katalógu 17 Fit: 98 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 95 % Menej kalórií ako 95 % olejov, omáčok a dochucovadiel.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Jablčný ocot 4 kcal
- Pálivá omáčka 12 kcal
- Salsa 29 kcal
- Paradajková passata 29 kcal
- Chren 48 kcal
- Omáčka marinara 50 kcal
Ďalšie v kategórii „Oleje, omáčky a dochucovadlá“
- Majonéza 680 kcal
- Pesto 418 kcal
- Bravčová masť 902 kcal
- Horčica 60 kcal
- Margarín 717 kcal
- Kokosový olej 892 kcal
17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Odkiaľ sú tieto čísla
ANSES-CIQUAL (Francúzsko), kód 11018.
Sacharidy sú využiteľné sacharidy bez vlákniny, ako na etiketách v EÚ.