17 Fit Kalóriatáblázat Olajok, szószok és ízesítők
Ecet kalóriatartalom és tápérték
Ecet: 23 kcal 100 g‑ban, fehérje 0,04 g, zsír 0,1 g, szénhidrát 0,62 g. 1 ek (15 g): 3 kcal.
Az ecet az uborka-, a káposzta- és a paradicsomsaláta, a savanyúságok és a lencsefőzelék elmaradhatatlan ízesítője; a boltokban leggyakrabban a 10%-os asztali ecet és a borecet kapható. Kalóriát szinte nem ad: egy evőkanál (15 g) asztali ecet vagy vörösborecet körülbelül 3 kcal. A salátalében inkább a hozzáadott cukor számít, azt külön írd be. Az almaecet ennél is kevesebbet ad, a balzsamecetet pedig külön keresd.
- Alacsony energiatartalmú
- Zsírmentes
- Nagyon alacsony sótartalmú
- Fehérje 1%
- Zsír 4%
- Szénhidrát 11%
- Egyéb 84%
Hétköznapi adagokban
- 1 ek ≈ 15 g 3 kcal F 0 · Zs 0 · Sz 0,1 g
- 100 kcal-nyi adag 440 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- Energiasűrűség Nagyon alacsony 0,23 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Az összes változat
Így alakul a kalória- és makrótartalom a fajtától és az elkészítéstől függően. Az értékek 100 g‑ra vonatkoznak.
| Változat | Kcal | Fehérje | Zsír | Szénhidrát |
|---|---|---|---|---|
| Asztali, 10% | 23 | 0 | 0,1 | 0,6 |
| Almaecet | 4 | 0 | 0 | 0,9 |
| Vörösborecet | 22 | 0,3 | 0 | 0 |
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Asztali, 10%
Energia és makrók
- Energia 23 kcal 95 kJ 1%
- Fehérje 0,04 g <1%
- Zsír 0,1 g <1%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 0,62 g <1%
- Rost 0 g
- Só 0,03 g <1%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 1%
- Zsír 4%
- Szénhidrát 11%
- Egyéb 84%
Vitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0 mg 0%
- K-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0,5 mg <1%
- B1-vitamin tiamin 0 mg 0%
- B2-vitamin riboflavin 0 mg 0%
- B3-vitamin niacin 0 mg 0%
- B5-vitamin pantoténsav 0 mg 0%
- B6-vitamin 0,001 mg <1%
- Folát B9 0 µg 0%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 54,8 mg 3%
- Kalcium 9 mg 1%
- Foszfor 19 mg 3%
- Magnézium 12,3 mg 3%
- Vas 0,37 mg 3%
- Cink 0,015 mg <1%
- Réz 0,007 mg <1%
- Mangán 0,15 mg 8%
- Szelén 0,1 µg <1%
- Jód 2,5 µg 2%
- Nátrium 13,1 mg <1%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Alacsony energiatartalmú
- Zsírmentes
- Nagyon alacsony sótartalmú
Vörösborecet
Energia és makrók
- Energia 22 kcal 90 kJ 1%
- Fehérje 0,25 g <1%
- Zsír 0 g 0%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 0 g 0%
- Rost 0 g
- Só 0,01 g <1%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 5%
- Zsír 0%
- Szénhidrát 0%
- Egyéb 95%
Vitaminok
- A-vitamin nincs adat
- D-vitamin 0,125 µg 2%
- E-vitamin 0,04 mg <1%
- K-vitamin 0,4 µg <1%
- C-vitamin 0,25 mg <1%
- B1-vitamin tiamin 0,007 mg <1%
- B2-vitamin riboflavin 0,005 mg <1%
- B3-vitamin niacin 0,05 mg <1%
- B5-vitamin pantoténsav 0,037 mg <1%
- B6-vitamin 0,015 mg 1%
- Folát B9 2,5 µg 1%
- B12-vitamin nincs adat
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 74 mg 4%
- Kalcium 10 mg 1%
- Foszfor 11 mg 2%
- Magnézium 5,9 mg 2%
- Vas 0,41 mg 3%
- Cink 0,08 mg <1%
- Réz 0,005 mg <1%
- Mangán 0,06 mg 3%
- Szelén 10 µg 18%
- Jód nincs adat
- Nátrium 5,1 mg <1%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Alacsony energiatartalmú
- Zsírmentes
- Nagyon alacsony sótartalmú
- Jó forrás: szelén
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak. Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
Olajok, szószok és ízesítők
Helye az olajok, szószok és ízesítők között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 98 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 95% Kevesebb kalória van benne, mint az olajok, szószok és ízesítők 95%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Almaecet 4 kcal
- Csípős szósz 12 kcal
- Salsa szósz 29 kcal
- Paradicsomszósz 29 kcal
- Torma 48 kcal
- Marinara szósz 50 kcal
Olajok, szószok és ízesítők: még több
- Cézár-öntet 542 kcal
- Hollandi mártás 201 kcal
- Pecsenyelé 53 kcal
- Pálmaolaj 884 kcal
- Mangó chutney 246 kcal
- BBQ szósz 172 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül

Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: ANSES-CIQUAL (Franciaország), kód: 11018.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.