17 Fit Kalorier i mat Oljer, fett og sauser
Eddik kalorier og næringsinnhold
Eddik: 23 kcal per 100 g, 0,04 g protein, 0,1 g fett, 0,62 g karbohydrater. 1 ss (15 g): 3 kcal.
Eddik gir syre til dressinger, sylting, marinader og sursøt agurksalat, og nesten ingen kalorier: en spiseskje på 15 g hvit eddik, eplecidereddik eller rødvinseddik har under 4 kcal. Eplecidereddik er den mange blander ut i vann og drikker, og den er den letteste av alle. Husk at eddiksyre på 35 % må tynnes ut før bruk. Søt balsamico er unntaket og har sin egen side.
- Lavt energiinnhold
- Fettfri
- Svært lavt saltinnhold
- Protein 1 %
- Fett 4 %
- Karbohydrater 11 %
- Annet 84 %
I vanlige porsjoner
- 1 ss ≈ 15 g 3 kcal P 0 · F 0 · K 0,1 g
- 100 kcal er 440 g denne mengden gir 100 kcal
- Energitetthet Svært lav 0,23 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Alle variantene
Slik endrer kalorier og makroer seg med sort og tilberedning. Verdier per 100 g.
| Variant | Kcal | Protein | Fett | Karbohydrater |
|---|---|---|---|---|
| Hvit eddik | 23 | 0 | 0,1 | 0,6 |
| Eplecidereddik | 4 | 0 | 0 | 0,9 |
| Rødvinseddik | 22 | 0,3 | 0 | 0 |
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Hvit eddik
Energi og makroer
- Energi 23 kcal 95 kJ 1 %
- Protein 0,04 g <1 %
- Fett 0,1 g <1 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 0,62 g <1 %
- Fiber 0 g
- Salt 0,03 g <1 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 1 %
- Fett 4 %
- Karbohydrater 11 %
- Annet 84 %
Vitaminer
- A-vitamin 0 µg 0 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0 mg 0 %
- K-vitamin 0 µg 0 %
- C-vitamin 0,5 mg <1 %
- Tiamin B1 0 mg 0 %
- Riboflavin B2 0 mg 0 %
- Niacin B3 0 mg 0 %
- Pantotensyre B5 0 mg 0 %
- B6-vitamin 0,001 mg <1 %
- Folat B9 0 µg 0 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin ingen data
Mineraler
- Kalium 54,8 mg 3 %
- Kalsium 9 mg 1 %
- Fosfor 19 mg 3 %
- Magnesium 12,3 mg 3 %
- Jern 0,37 mg 3 %
- Sink 0,015 mg <1 %
- Kobber 0,007 mg <1 %
- Mangan 0,15 mg 8 %
- Selen 0,1 µg <1 %
- Jod 2,5 µg 2 %
- Natrium 13,1 mg <1 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Lavt energiinnhold
- Fettfri
- Svært lavt saltinnhold
Rødvinseddik
Energi og makroer
- Energi 22 kcal 90 kJ 1 %
- Protein 0,25 g <1 %
- Fett 0 g 0 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 0 g 0 %
- Fiber 0 g
- Salt 0,01 g <1 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 5 %
- Fett 0 %
- Karbohydrater 0 %
- Annet 95 %
Vitaminer
- A-vitamin ingen data
- D-vitamin 0,125 µg 2 %
- E-vitamin 0,04 mg <1 %
- K-vitamin 0,4 µg <1 %
- C-vitamin 0,25 mg <1 %
- Tiamin B1 0,007 mg <1 %
- Riboflavin B2 0,005 mg <1 %
- Niacin B3 0,05 mg <1 %
- Pantotensyre B5 0,037 mg <1 %
- B6-vitamin 0,015 mg 1 %
- Folat B9 2,5 µg 1 %
- B12-vitamin ingen data
- Kolin ingen data
Mineraler
- Kalium 74 mg 4 %
- Kalsium 10 mg 1 %
- Fosfor 11 mg 2 %
- Magnesium 5,9 mg 2 %
- Jern 0,41 mg 3 %
- Sink 0,08 mg <1 %
- Kobber 0,005 mg <1 %
- Mangan 0,06 mg 3 %
- Selen 10 µg 18 %
- Jod ingen data
- Natrium 5,1 mg <1 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Lavt energiinnhold
- Fettfri
- Svært lavt saltinnhold
- Kilde til selen
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer. Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
Oljer, fett og sauser
Blant oljene, fettene og sausene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 98 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 95 % Færre kalorier enn 95 % av oljene, fettene og sausene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Eplecidereddik 4 kcal
- Tabasco 12 kcal
- Salsa 29 kcal
- Passata 29 kcal
- Marinarasaus 50 kcal
- Pizzasaus 54 kcal
Mer fra «Oljer, fett og sauser»
- Honning- og sennepsdressing 464 kcal
- Hollandaisesaus 201 kcal
- Agurkrelish 130 kcal
- Worcestershiresaus 77 kcal
- Smørblanding 490 kcal
- Remulade 295 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame
Hvor tallene kommer fra
ANSES-CIQUAL (Frankrike), kode 11018.
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.