17 Fit Calorías de los alimentos Dulces y postres
Biscotti calorías y valor nutricional
Biscotti: 373 kcal por 100 g, proteínas 7,6 g, grasas 8,4 g, carbohidratos 65,6 g. 1 unidad (15 g): 56 kcal.
Los biscotti, o cantucci, son galletas italianas de almendra horneadas dos veces, muy secas, que se mojan en vin santo o en café; recuerdan mucho a los carquiñolis catalanes. Cada pieza de 15 g ronda las 56 kcal.
- Fuente de fósforo
- Fuente de selenio
- Proteínas 8%
- Grasas 20%
- Carbohidratos 71%
En raciones habituales
- 1 unidad ≈ 15 g 56 kcal P 1,1 · G 1,3 · C 9,8 g
- Ración habitual · 30 g 112 kcal P 2,3 · G 2,5 · C 19,7 g
- 100 kcal son 27 g la cantidad que aporta 100 kcal
- 20 g de proteínas son 260 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
- Densidad energética Media 3,7 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %
Energía y macros
- Energía 373 kcal 1.561 kJ 19%
- Proteínas 7,6 g 15%
- Grasas 8,4 g 12%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 65,6 g 25%
- Fibra 1,4 g
- Sal 0,66 g 11%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 8%
- Grasas 20%
- Carbohidratos 71%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 20 µg 2%
- Vitamina D 0,3 µg 6%
- Vitamina E 1,4 mg 12%
- Vitamina K 6,5 µg 9%
- Vitamina C 0,4 mg <1%
- Vitamina B1 tiamina 0,062 mg 6%
- Vitamina B2 riboflavina 0,092 mg 7%
- Vitamina B3 niacina 0,659 mg 4%
- Vitamina B5 ácido pantoténico sin datos
- Vitamina B6 0,037 mg 3%
- Folato B9 11,8 µg 6%
- Vitamina B12 0,1 µg 4%
- Colina 35,3 mg
Minerales
- Potasio 97 mg 5%
- Calcio 112 mg 14%
- Fósforo 205 mg 29%
- Magnesio 17 mg 5%
- Hierro 1,1 mg 8%
- Zinc 0,51 mg 5%
- Cobre 0,083 mg 8%
- Manganeso sin datos
- Selenio 12,8 µg 23%
- Yodo sin datos
- Sodio 262 mg 11%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Fuente de fósforo
- Fuente de selenio
Dulces y postres
Entre los dulces y postres
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 269 alimentos. Comparación por 100 g.
- 87% Más proteínas que el 87% de los dulces y postres.
- 87% Más fósforo que el 87% de los dulces y postres.
- 83% Más selenio que el 83% de los dulces y postres.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Pastel de luna 348 kcal
- Caramelos de toffee 382 kcal
- Panettone 354 kcal
- Leche condensada 321 kcal
- Mazapán 407 kcal
- Bizcochos de soletilla 385 kcal
De la misma categoría: Dulces y postres
- Gominolas 396 kcal
- Chocolate blanco 539 kcal
- Cacao puro en polvo 228 kcal
- Mousse de chocolate 150 kcal
- Polo de hielo 85 kcal
- Sorbete 110 kcal
17 Fit
Cuenta calorías sin báscula ni tablas
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De dónde salen estas cifras
USDA FoodData Central (FNDDS, EE. UU.), código 2707902.
Sin lo que la ley de EE. UU. añade a la harina, la leche y los zumos: las vitaminas y los minerales son los del alimento tal como se elabora en Europa.
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.