17 Fit Kalorije živil Sladkarije in sladice
Biscotti kalorije in hranilna vrednost
Biscotti: 373 kcal na 100 g, beljakovine 7,6 g, maščobe 8,4 g, ogljikovi hidrati 65,6 g. 1 kos (15 g): 56 kcal.
Biscotti ali cantuccini so dvakrat pečeni italijanski piškoti z mandlji: testo spečejo v štruci, ga narežejo in ponovno zapečejo, da postane trdo in suho. V Toskani jih pomakajo v sladko vino vin santo, pri nas pa jih pogosto dobiš kar ob kavi. En piškot (15 g) ima okoli 56 kcal (373 kcal na 100 g), večji v čokoladnem oblivu pa precej več.
- Vir fosforja
- Vir selena
- Beljakovine 8 %
- Maščobe 20 %
- Ogljikovi hidrati 71 %
V vsakdanjih porcijah
- 1 kos ≈ 15 g 56 kcal B 1,1 · M 1,3 · OH 9,8 g
- Običajna porcija · 30 g 112 kcal B 2,3 · M 2,5 · OH 19,7 g
- 100 kcal je 27 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 260 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Srednja 3,7 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 373 kcal 1.561 kJ 19 %
- Beljakovine 7,6 g 15 %
- Maščobe 8,4 g 12 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 65,6 g 25 %
- Vlaknine 1,4 g
- Sol 0,66 g 11 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 8 %
- Maščobe 20 %
- Ogljikovi hidrati 71 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 20 µg 2 %
- Vitamin D 0,3 µg 6 %
- Vitamin E 1,4 mg 12 %
- Vitamin K 6,5 µg 9 %
- Vitamin C 0,4 mg <1 %
- Vitamin B1 tiamin 0,062 mg 6 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,092 mg 7 %
- Vitamin B3 niacin 0,659 mg 4 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina ni podatka
- Vitamin B6 0,037 mg 3 %
- Folat B9 11,8 µg 6 %
- Vitamin B12 0,1 µg 4 %
- Holin 35,3 mg
Minerali
- Kalij 97 mg 5 %
- Kalcij 112 mg 14 %
- Fosfor 205 mg 29 %
- Magnezij 17 mg 5 %
- Železo 1,1 mg 8 %
- Cink 0,51 mg 5 %
- Baker 0,083 mg 8 %
- Mangan ni podatka
- Selen 12,8 µg 23 %
- Jod ni podatka
- Natrij 262 mg 11 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Vir fosforja
- Vir selena
Sladkarije in sladice
Na lestvici sladkarij in sladic
Kategorija v katalogu 17 Fit: 269 živil. Primerjava na 100 g.
- 87 % Več beljakovin kot 87 % sladkarij in sladic.
- 87 % Več fosforja kot 87 % sladkarij in sladic.
- 83 % Več selena kot 83 % sladkarij in sladic.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Jaffa piškoti 354 kcal
- Karamele 382 kcal
- Panettone 354 kcal
- Kondenzirano mleko 321 kcal
- Stroopwafel 405 kcal
- Kurtoš kolač 360 kcal
Več v kategoriji „Sladkarije in sladice“
- Slane paličice 388 kcal
- Švarcvald torta 324 kcal
- Čokoladice 523 kcal
- Baklava 440 kcal
- Gumijasti bonboni 396 kcal
- Med 304 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
USDA FoodData Central (FNDDS, ZDA), koda 2707902.
Brez tega, kar ameriška zakonodaja dodaja moki, mleku in sokovom: vitamini in minerali so taki kot v istem živilu, izdelanem v Evropi.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.