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17 Fit Calorías de los alimentos Dulces y postres

Panettone calorías y valor nutricional

En 100 g: 354 kcal, con 6,4 g de proteínas, 10,7 g de grasas y 56,5 g de carbohidratos.

El panettone milanés, con fruta confitada y pasas, se ha colado en la Navidad española junto al roscón, y en Perú, como panetón, es casi una institución. Ronda las 354 kcal por 100 g, y una porción generosa pesa más de lo que parece. Las versiones con chocolate o rellenas de crema suben algo.

  • Fuente de hierro
  • Fuente de calcio
  • Fuente de fósforo
  • Fuente de folato

  • Proteínas 7%
  • Grasas 28%
  • Carbohidratos 65%

En raciones habituales

  • 1 rebanada ≈ 80 g 283 kcal
  • 100 kcal son 28 g la cantidad que aporta 100 kcal
  • 20 g de proteínas son 310 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
  • Densidad energética Media 3,5 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías

Valor nutricional por 100 g

El porcentaje indica qué parte de la ingesta de referencia diaria de un adulto cubren 100 g, según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011; en vitaminas y minerales, los valores de referencia de nutrientes (VRN).

Energía y macros

  • Energía 354 kcal 18%
  • Proteínas 6,4 g 13%
  • Grasas 10,7 g 15%
  • Carbohidratos disponibles, sin fibra 56,5 g 22%
  • Fibra 2,8 g
  • Sal 0,47 g 8%

De dónde vienen las calorías

  • Proteínas 7%
  • Grasas 28%
  • Carbohidratos 65%

Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 107 µg 13%
  • Vitamina D 0,4 µg 8%
  • Vitamina E 0,62 mg 5%
  • Vitamina K sin datos
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina B1 tiamina 0,13 mg 12%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,11 mg 8%
  • Vitamina B3 niacina 0,63 mg 4%
  • Vitamina B5 ácido pantoténico sin datos
  • Vitamina B6 0,12 mg 9%
  • Folato B9 33 µg 16%
  • Vitamina B12 sin datos
  • Colina sin datos

Minerales

  • Potasio 230 mg 12%
  • Calcio 150 mg 19%
  • Fósforo 130 mg 19%
  • Magnesio 50 mg 13%
  • Hierro 3 mg 21%
  • Zinc 0,6 mg 6%
  • Cobre sin datos
  • Manganeso sin datos
  • Selenio 2,3 µg 4%
  • Yodo 24 µg 16%
  • Sodio 190 mg 8%

Criterios de la UE para declaraciones nutricionales

Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.

  • Fuente de hierro
  • Fuente de calcio
  • Fuente de fósforo
  • Fuente de folato
  • Fuente de yodo

Dulces y postres

Entre los dulces y postres

En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 254 alimentos. Comparación por 100 g.

  • Más proteínas que el 72% de los dulces y postres.
  • Más fibra que el 75% de los dulces y postres.
  • Más hierro que el 90% de los dulces y postres.
  • Más calcio que el 88% de los dulces y postres.
  • Más folato que el 84% de los dulces y postres.

De composición parecida

Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.

Toda la tabla: Dulces y postres

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De dónde salen estas cifras

Base de datos suiza de composición de alimentos, código 202.

Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.

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