17 Fit Besin kalorileri Tatlılar ve şekerlemeler
Biscotti kalori ve besin değerleri
Biscotti: 373 kcal / 100 g, protein 7,6 g, yağ 8,4 g, karbonhidrat 65,6 g. 1 adet (15 g): 56 kcal.
Biscotti, fırınlanmış bir rulodan dilimlenip kuruyana kadar yeniden pişirilen sert İtalyan kurabiyesidir; kahveye batırılmak için yapılır, Toskana’da bademlisine cantucci denir ve kahve zincirlerinin tezgâhlarında sıkça bulunur. 15 g’lık bir biscotti yaklaşık 56 kcal’dir, 100 g’ı 373 kcal eder. Fosfor ve selenyum kaynağıdır; çikolataya batırılmış iri biscottilerin değeri daha yüksektir.
- İyi bir fosfor kaynağı
- İyi bir selenyum kaynağı
- Protein %8
- Yağ %20
- Karbonhidrat %71
Gündelik porsiyonlarda
- 1 adet ≈ 15 g 56 kcal P 1,1 · Y 1,3 · K 9,8 g
- Ortalama porsiyon · 30 g 112 kcal P 2,3 · Y 2,5 · K 19,7 g
- 100 kcal için 27 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 260 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Orta Gram başına 3,7 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 373 kcal 1.561 kJ %19
- Protein 7,6 g %15
- Yağ 8,4 g %12
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 65,6 g %25
- Lif 1,4 g
- Tuz 0,66 g %11
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %8
- Yağ %20
- Karbonhidrat %71
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini 20 µg %2
- D vitamini 0,3 µg %6
- E vitamini 1,4 mg %12
- K vitamini 6,5 µg %9
- C vitamini 0,4 mg %<1
- B1 vitamini tiamin 0,062 mg %6
- B2 vitamini riboflavin 0,092 mg %7
- B3 vitamini niasin 0,659 mg %4
- B5 vitamini pantotenik asit veri yok
- B6 vitamini 0,037 mg %3
- Folat B9 11,8 µg %6
- B12 vitamini 0,1 µg %4
- Kolin 35,3 mg
Mineraller
- Potasyum 97 mg %5
- Kalsiyum 112 mg %14
- Fosfor 205 mg %29
- Magnezyum 17 mg %5
- Demir 1,1 mg %8
- Çinko 0,51 mg %5
- Bakır 0,083 mg %8
- Manganez veri yok
- Selenyum 12,8 µg %23
- İyot veri yok
- Sodyum 262 mg %11
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- İyi bir fosfor kaynağı
- İyi bir selenyum kaynağı
Tatlılar ve şekerlemeler
Diğer tatlılar ve şekerlemeler arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 269 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %87 Bundan daha az protein içerenlerin tatlılar ve şekerlemeler içindeki payı: %87.
- %87 Bundan daha az fosfor içerenlerin tatlılar ve şekerlemeler içindeki payı: %87.
- %83 Bundan daha az selenyum içerenlerin tatlılar ve şekerlemeler içindeki payı: %83.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Portakal jöleli kek 354 kcal
- Sütlü karamel 382 kcal
- Panettone 354 kcal
- Yoğunlaştırılmış süt 321 kcal
- Stroopwafel 405 kcal
- Marzipan 407 kcal
Tatlılar ve şekerlemeler: diğer besinler
- Puding 142 kcal
- Damla çikolatalı kurabiye 481 kcal
- Jelibon 396 kcal
- Kakao 228 kcal
- Makaron 430 kcal
- Trileçe 257 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
USDA FoodData Central (FNDDS, ABD), kod 2707902.
ABD yasalarının una, süte ve meyve suyuna eklettiği vitamin ve mineraller hariç: bu değerler, besinin Avrupa’da üretilen hâline aittir.
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.