17 Fit Calorías de los alimentos Dulces y postres
Cacao puro en polvo calorías y valor nutricional
En 100 g: 228 kcal, con 19,6 g de proteínas, 13,7 g de grasas y 20,9 g de carbohidratos.
El cacao puro en polvo, sin azúcar, es amargo y se usa en repostería, en el café o para hacer chocolate a la taza en casa. Tiene unas 228 kcal por 100 g, pero una cucharadita apenas suma 11. Es extraordinariamente rico en magnesio y fibra; el azúcar que le añadas es lo que más cuenta.
- Alto contenido de proteínas
- Alto contenido de fibra
- Muy bajo contenido de sal
- Alto contenido de cobre
- Proteínas 27%
- Grasas 43%
- Carbohidratos 29%
En raciones habituales
- 1 cucharadita ≈ 5 g 11 kcal
- Ración habitual · 10 g 23 kcal
- 100 kcal son 44 g la cantidad que aporta 100 kcal
- 20 g de proteínas son 100 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
- Densidad energética Media 2,3 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje indica qué parte de la ingesta de referencia diaria de un adulto cubren 100 g, según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011; en vitaminas y minerales, los valores de referencia de nutrientes (VRN).
Energía y macros
- Energía 228 kcal 11%
- Proteínas 19,6 g 39%
- Grasas 13,7 g 20%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 20,9 g 8%
- Fibra 37 g
- Sal 0,05 g <1%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 27%
- Grasas 43%
- Carbohidratos 29%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,1 mg <1%
- Vitamina K 2,5 µg 3%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,078 mg 7%
- Vitamina B2 riboflavina 0,241 mg 17%
- Vitamina B3 niacina 2,2 mg 14%
- Vitamina B5 ácido pantoténico 0,254 mg 4%
- Vitamina B6 0,118 mg 8%
- Folato B9 32 µg 16%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 12 mg
Minerales
- Potasio 1.524 mg 76%
- Calcio 128 mg 16%
- Fósforo 734 mg 105%
- Magnesio 499 mg 133%
- Hierro 13,9 mg 99%
- Zinc 6,8 mg 68%
- Cobre 3,8 mg 379%
- Manganeso 3,8 mg 192%
- Selenio 14,3 µg 26%
- Yodo 2,8 µg 2%
- Sodio 21 mg <1%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de proteínas
- Alto contenido de fibra
- Muy bajo contenido de sal
- Alto contenido de cobre
- Alto contenido de manganeso
- Alto contenido de magnesio
- Alto contenido de fósforo
- Alto contenido de hierro
- Alto contenido de potasio
- Alto contenido de zinc
- Fuente de selenio
- Fuente de vitamina B2
- Fuente de folato
- Fuente de calcio
Dulces y postres
Entre los dulces y postres
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 254 alimentos. Comparación por 100 g.
- 85% Menos calorías que el 85% de los dulces y postres.
- 99% Más proteínas que el 99% de los dulces y postres.
- 99% Más fibra que el 99% de los dulces y postres.
- 99% Más cobre que el 99% de los dulces y postres.
- 99% Más manganeso que el 99% de los dulces y postres.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Helado 227 kcal
- Tarta de manzana 220 kcal
- Éclair 264 kcal
- Mousse de chocolate 150 kcal
- Flan 178 kcal
- Milhojas 292 kcal
17 Fit
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De dónde salen estas cifras
USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.), código 169593.
Vitaminas y minerales que faltaban en ese registro: Frida (Dinamarca).
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.