17 Fit Calorias dos alimentos Doces e sobremesas
Biscotti calorias e tabela nutricional
Biscotti: 373 kcal por 100 g, proteínas 7,6 g, gorduras 8,4 g, carboidratos 65,6 g. 1 unidade (15 g): 56 kcal.
Biscoitos italianos assados duas vezes, os biscotti são fatiados de um rolo já assado e voltam ao forno até ficarem duros e secos, feitos para molhar no café ou no vin santo; na Toscana, os de amêndoa se chamam cantucci. Um biscotto de 15 g tem cerca de 56 kcal. Os das cafeterias, mergulhados no chocolate, são maiores e mais calóricos.
- Fonte de fósforo
- Fonte de selênio
- Proteínas 8%
- Gorduras 20%
- Carboidratos 71%
Em porções do dia a dia
- 1 unidade ≈ 15 g 56 kcal P 1,1 · G 1,3 · C 9,8 g
- Porção habitual · 30 g 112 kcal P 2,3 · G 2,5 · C 19,7 g
- 100 kcal estão em 27 g a quantidade que fornece 100 kcal
- 20 g de proteína estão em 260 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
- Densidade calórica Média 3,7 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 373 kcal 1.561 kJ 19%
- Proteínas 7,6 g 15%
- Gorduras 8,4 g 12%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 65,6 g 25%
- Fibras 1,4 g
- Sal 0,66 g 11%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 8%
- Gorduras 20%
- Carboidratos 71%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 20 µg 2%
- Vitamina D 0,3 µg 6%
- Vitamina E 1,4 mg 12%
- Vitamina K 6,5 µg 9%
- Vitamina C 0,4 mg <1%
- Vitamina B1 tiamina 0,062 mg 6%
- Vitamina B2 riboflavina 0,092 mg 7%
- Vitamina B3 niacina 0,659 mg 4%
- Vitamina B5 ácido pantotênico sem dados
- Vitamina B6 0,037 mg 3%
- Folato B9 11,8 µg 6%
- Vitamina B12 0,1 µg 4%
- Colina 35,3 mg
Minerais
- Potássio 97 mg 5%
- Cálcio 112 mg 14%
- Fósforo 205 mg 29%
- Magnésio 17 mg 5%
- Ferro 1,1 mg 8%
- Zinco 0,51 mg 5%
- Cobre 0,083 mg 8%
- Manganês sem dados
- Selênio 12,8 µg 23%
- Iodo sem dados
- Sódio 262 mg 11%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Fonte de fósforo
- Fonte de selênio
Doces e sobremesas
No grupo dos doces e sobremesas
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 269 alimentos. Comparação por 100 g.
- 87% Mais proteínas que 87% dos doces e sobremesas.
- 87% Mais fósforo que 87% dos doces e sobremesas.
- 83% Mais selênio que 83% dos doces e sobremesas.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Jaffa cakes 354 kcal
- Tortinha de torradeira 388 kcal
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Mais na categoria “Doces e sobremesas”
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17 Fit
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De onde vêm estes números
USDA FoodData Central (FNDDS, EUA), código 2707902.
Sem o que a lei dos EUA adiciona à farinha, ao leite e aos sucos: essas vitaminas e minerais são os do alimento como é feito na Europa.
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.