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17 Fit Calorías de los alimentos Platos

Crema de calabaza calorías y valor nutricional

Crema de calabaza: 72 kcal por 100 g, proteínas 1,1 g, grasas 4,7 g, carbohidratos 5,4 g. Ración habitual (300 g): 216 kcal.

En cuanto llega el otoño, la crema de calabaza vuelve a las cartas y a las casas: calabaza asada o cocida con cebolla, puerro y a veces una patata, triturada con un chorrito de aceite de oliva o de nata. Ronda las 72 kcal por 100 g, y un plato de 300 g, unas 216; los picatostes, las pipas o el queso que se ponen por encima van aparte. Es rica en vitamina A y fuente de fibra.

  • Proteínas 6%
  • Grasas 59%
  • Carbohidratos 30%
  • Otros 5%

En raciones habituales

  • Ración habitual · 300 g 216 kcal P 3,3 · G 14,1 · C 16,1 g
  • 100 kcal son 140 g la cantidad que aporta 100 kcal
  • Densidad energética Baja 0,72 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías

Calculadora de calorías de recetas

Valor nutricional por 100 g

El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %

Energía y macros

  • Energía 72 kcal 301 kJ 4%
  • Proteínas 1,1 g 2%
  • Grasas 4,7 g 7%
  • Carbohidratos disponibles, sin fibra 5,4 g 2%
  • Fibra 1,5 g
  • Sal 0,6 g 10%

De dónde vienen las calorías

  • Proteínas 6%
  • Grasas 59%
  • Carbohidratos 30%
  • Otros 5%

Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 368 µg 46%
  • Vitamina D 0,2 µg 4%
  • Vitamina E 0,61 mg 5%
  • Vitamina K 8,2 µg 11%
  • Vitamina C 2,3 mg 3%
  • Vitamina B1 tiamina 0,022 mg 2%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,049 mg 4%
  • Vitamina B3 niacina 0,255 mg 2%
  • Vitamina B5 ácido pantoténico sin datos
  • Vitamina B6 0,039 mg 3%
  • Folato B9 7,8 µg 4%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 6,9 mg

Minerales

  • Potasio 120 mg 6%
  • Calcio 23 mg 3%
  • Fósforo 27 mg 4%
  • Magnesio 12 mg 3%
  • Hierro 0,634 mg 5%
  • Zinc 0,14 mg 1%
  • Cobre 0,054 mg 5%
  • Manganeso sin datos
  • Selenio 1 µg 2%
  • Yodo sin datos
  • Sodio 241 mg 10%

Criterios de la UE para declaraciones nutricionales

Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.

Platos

Entre los platos

En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 699 alimentos. Comparación por 100 g.

  • Menos calorías que el 89% de los platos.
  • Más vitamina A que el 98% de los platos.

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De dónde salen estas cifras

USDA FoodData Central (FNDDS, EE. UU.), código 2709718.

Sin lo que la ley de EE. UU. añade a la harina, la leche y los zumos: las vitaminas y los minerales son los del alimento tal como se elabora en Europa.

Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.

Cómo calculamos

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