17 Fit

17 Fit Calorías de los alimentos Platos

Borsch calorías y valor nutricional

En 100 g: 49 kcal, con 2,4 g de proteínas, 2,1 g de grasas y 5,3 g de carbohidratos.

El borsch es la sopa de remolacha de Ucrania y del este de Europa, con col, patata, zanahoria y a menudo carne, y se sirve con una cucharada de nata agria y pan. Un plato de 300 g ronda las 147 kcal; la nata y el pan van aparte y suman bastante. En España se encuentra en restaurantes ucranianos y rusos, o se hace en casa en invierno.

  • Fuente de proteínas
  • Fuente de fibra
  • Bajo contenido de grasa

  • Proteínas 19%
  • Grasas 38%
  • Carbohidratos 43%

En raciones habituales

  • Ración habitual · 300 g 147 kcal
  • 100 kcal son 205 g la cantidad que aporta 100 kcal
  • Densidad energética Muy baja 0,49 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías

Valor nutricional por 100 g

El porcentaje indica qué parte de la ingesta de referencia diaria de un adulto cubren 100 g, según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011; en vitaminas y minerales, los valores de referencia de nutrientes (VRN).

Energía y macros

  • Energía 49 kcal 2%
  • Proteínas 2,4 g 5%
  • Grasas 2,1 g 3%
  • Carbohidratos fibra incluida 5,3 g 2%
  • Fibra 0,8 g
  • Sal 0,61 g 10%

De dónde vienen las calorías

  • Proteínas 19%
  • Grasas 38%
  • Carbohidratos 43%

Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 25 µg 3%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,12 mg 1%
  • Vitamina K 5,4 µg 7%
  • Vitamina C 3,5 mg 4%
  • Vitamina B1 (tiamina) 0,014 mg 1%
  • Vitamina B2 (riboflavina) 0,022 mg 2%
  • Vitamina B3 (niacina) 0,19 mg 1%
  • Vitamina B5 (ácido pantoténico) sin datos
  • Vitamina B6 0,04 mg 3%
  • Folato (B9) 14 µg 7%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 4,1 mg

Minerales

  • Potasio 98 mg 5%
  • Calcio 11 mg 1%
  • Fósforo 13 mg 2%
  • Magnesio 9 mg 2%
  • Hierro 0,25 mg 2%
  • Zinc 0,13 mg 1%
  • Cobre 0,045 mg 4%
  • Manganeso sin datos
  • Selenio 0,2 µg <1%
  • Yodo sin datos
  • Sodio 245 mg 10%

Criterios de la UE para declaraciones nutricionales

Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.

  • Fuente de proteínas
  • Fuente de fibra
  • Bajo contenido de grasa

Platos

Entre los platos

En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 691 alimentos. Comparación por 100 g.

  • Menos calorías que el 95% de los platos.

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Toda la tabla: Platos

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De dónde salen estas cifras

Calorías y macros: los valores de 17 Fit, los mismos que usa la app.

Vitaminas y minerales: USDA FoodData Central (FNDDS, EE. UU.).

Carbohidratos: con la fibra incluida.

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