17 Fit Calorías de los alimentos Cereales, legumbres y harinas
Fideos chinos calorías y valor nutricional
Fideos chinos: 165 kcal por 100 g, proteínas 3,5 g, grasas 6,9 g, carbohidratos 21,4 g. Ración habitual (200 g): 330 kcal.
Con o sin huevo, los fideos chinos de trigo son la base del chow mein y de muchos salteados de restaurante asiático, y se venden secos en nidos o frescos, listos para el wok. Cocidos rondan las 165 kcal por 100 g, y un plato de 200 g son unas 330 kcal antes de la salsa y el aceite del salteado. Si los pesas en seco, la cifra es otra, porque al cocerlos ganan mucho peso.
- Bajo contenido de sal
- Alto contenido de selenio
- Fuente de vitamina B5
- Proteínas 9%
- Grasas 38%
- Carbohidratos 53%
En raciones habituales
- Ración habitual · 200 g 330 kcal P 7 · G 13,8 · C 42,8 g
- 100 kcal son 60 g la cantidad que aporta 100 kcal
- Densidad energética Media 1,6 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %
Energía y macros
- Energía 165 kcal 690 kJ 8%
- Proteínas 3,5 g 7%
- Grasas 6,9 g 10%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 21,4 g 8%
- Fibra 1 g
- Sal 0,23 g 4%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 9%
- Grasas 38%
- Carbohidratos 53%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A sin datos
- Vitamina D sin datos
- Vitamina E sin datos
- Vitamina K 0,4 µg <1%
- Vitamina C sin datos
- Vitamina B1 tiamina 0,023 mg 2%
- Vitamina B2 riboflavina 0,005 mg <1%
- Vitamina B3 niacina 0,1 mg <1%
- Vitamina B5 ácido pantoténico 0,91 mg 15%
- Vitamina B6 0,005 mg <1%
- Folato B9 2,5 µg 1%
- Vitamina B12 0,073 µg 3%
- Colina sin datos
Minerales
- Potasio 26 mg 1%
- Calcio 11 mg 1%
- Fósforo 43 mg 6%
- Magnesio 9,1 mg 2%
- Hierro 0,32 mg 2%
- Zinc 0,19 mg 2%
- Cobre 0,04 mg 4%
- Manganeso 0,24 mg 12%
- Selenio 25 µg 45%
- Yodo 10 µg 7%
- Sodio 93,6 mg 4%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Bajo contenido de sal
- Alto contenido de selenio
- Fuente de vitamina B5
Cereales, legumbres y harinas
Entre los cereales, legumbres y harinas
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 157 alimentos. Comparación por 100 g.
- 85% Más selenio que el 85% de los cereales, legumbres y harinas.
- 79% Más vitamina B5 que el 79% de los cereales, legumbres y harinas.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Garbanzos 164 kcal
- Mijo 119 kcal
- Arroz integral 123 kcal
- Espelta 127 kcal
- Cuscús 112 kcal
- Arroz basmati 117 kcal
De la misma categoría: Cereales, legumbres y harinas
- Salvado de avena 246 kcal
- Alubias negras 132 kcal
- Cereales azucarados 388 kcal
- Harina de arroz 366 kcal
- Harina de maíz 361 kcal
- Harina de espelta 352 kcal
17 Fit
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De dónde salen estas cifras
ANSES-CIQUAL (Francia), código 9086.
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.