17 Fit Calorias dos alimentos Pães e folhados
Focaccia calorias e tabela nutricional
Focaccia: 249 kcal por 100 g, proteínas 8,8 g, gorduras 7,9 g, carboidratos 34 g. 1 fatia (80 g): 199 kcal.
Cheia de furinhos feitos com a ponta dos dedos e assada com bastante azeite, a focaccia é o pão achatado da Ligúria, coberto com sal grosso e muitas vezes alecrim, tomate ou azeitona — e hoje estrela de padaria artesanal. Um quadrado de 80 g tem cerca de 200 kcal. Os pedaços de padaria costumam ser maiores e mais oleosos, então pese em vez de estimar.
- Fonte de proteínas
- Fonte de selênio
- Fonte de fósforo
- Proteínas 14%
- Gorduras 29%
- Carboidratos 56%
Em porções do dia a dia
- 1 fatia ≈ 80 g 199 kcal P 7 · G 6,3 · C 27,2 g
- 100 kcal estão em 40 g a quantidade que fornece 100 kcal
- 20 g de proteína estão em 230 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
- Densidade calórica Média 2,5 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 249 kcal 1.042 kJ 12%
- Proteínas 8,8 g 18%
- Gorduras 7,9 g 11%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 34 g 13%
- Fibras 1,8 g
- Sal 1,4 g 23%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 14%
- Gorduras 29%
- Carboidratos 56%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 1,4 mg 12%
- Vitamina K 5,7 µg 8%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,15 mg 14%
- Vitamina B2 riboflavina 0,06 mg 4%
- Vitamina B3 niacina 1,1 mg 7%
- Vitamina B5 ácido pantotênico sem dados
- Vitamina B6 0,113 mg 8%
- Folato B9 13 µg 6%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 2,9 mg
Minerais
- Potássio 114 mg 6%
- Cálcio 35 mg 4%
- Fósforo 128 mg 18%
- Magnésio 20 mg 5%
- Ferro 1,3 mg 9%
- Zinco 1,3 mg 13%
- Cobre 0,091 mg 9%
- Manganês sem dados
- Selênio 15,9 µg 29%
- Iodo sem dados
- Sódio 561 mg 23%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Fonte de proteínas
- Fonte de selênio
- Fonte de fósforo
Pães e folhados
No grupo dos pães e folhados
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 136 alimentos. Comparação por 100 g.
- 83% Menos calorias que 83% dos pães e folhados.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Aloo paratha 235 kcal
- Chapati 299 kcal
- Rabanada 273 kcal
- Pão multigrãos 265 kcal
- Pão de aveia 269 kcal
- Dosa 210 kcal
Mais na categoria “Pães e folhados”
- Pão de forma 265 kcal
- Pão integral 247 kcal
- Pão de centeio 259 kcal
- Lavash 275 kcal
- Croissant 406 kcal
- Baguete 287 kcal
17 Fit
Conte calorias sem balança e sem tabela
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De onde vêm estes números
USDA FoodData Central (FNDDS, EUA), código 2707612.
Sem o que a lei dos EUA adiciona à farinha, ao leite e aos sucos: essas vitaminas e minerais são os do alimento como é feito na Europa.
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.