17 Fit Kalorije živil Kruh in pecivo
Focaccia kalorije in hranilna vrednost
Focaccia: 249 kcal na 100 g, beljakovine 8,8 g, maščobe 7,9 g, ogljikovi hidrati 34 g. 1 rezina (80 g): 199 kcal.
Focaccio, mehak ploščat kruh iz Ligurije, pred peko prepojijo z oljčnim oljem in posujejo z grobo soljo, rožmarinom, olivami ali paradižnikom; kupimo jo v pekarnah ali spečemo doma. Kos (80 g) ima okoli 200 kcal (249 kcal na 100 g). Kosi iz pekarne so pogosto večji in bolj mastni, zato jih raje stehtaj.
- Vir beljakovin
- Vir selena
- Vir fosforja
- Beljakovine 14 %
- Maščobe 29 %
- Ogljikovi hidrati 56 %
V vsakdanjih porcijah
- 1 rezina ≈ 80 g 199 kcal B 7 · M 6,3 · OH 27,2 g
- 100 kcal je 40 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 230 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Srednja 2,5 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 249 kcal 1.042 kJ 12 %
- Beljakovine 8,8 g 18 %
- Maščobe 7,9 g 11 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 34 g 13 %
- Vlaknine 1,8 g
- Sol 1,4 g 23 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 14 %
- Maščobe 29 %
- Ogljikovi hidrati 56 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 0 µg 0 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 1,4 mg 12 %
- Vitamin K 5,7 µg 8 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,15 mg 14 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,06 mg 4 %
- Vitamin B3 niacin 1,1 mg 7 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina ni podatka
- Vitamin B6 0,113 mg 8 %
- Folat B9 13 µg 6 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Holin 2,9 mg
Minerali
- Kalij 114 mg 6 %
- Kalcij 35 mg 4 %
- Fosfor 128 mg 18 %
- Magnezij 20 mg 5 %
- Železo 1,3 mg 9 %
- Cink 1,3 mg 13 %
- Baker 0,091 mg 9 %
- Mangan ni podatka
- Selen 15,9 µg 29 %
- Jod ni podatka
- Natrij 561 mg 23 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Vir beljakovin
- Vir selena
- Vir fosforja
Kruh in pecivo
Na lestvici kruha in peciva
Kategorija v katalogu 17 Fit: 136 živil. Primerjava na 100 g.
- 83 % Manj kalorij kot 83 % kruha in peciva.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Čapati 299 kcal
- Ocvrti kruh 273 kcal
- Pirin kruh 221 kcal
- Večzrnati kruh 265 kcal
- Ovseni kruh 269 kcal
- Tortilje 297 kcal
Več v kategoriji „Kruh in pecivo“
- Rogljiček 406 kcal
- Rženi kruh 259 kcal
- Lavaš 275 kcal
- Burek 273 kcal
- Makova potica 430 kcal
- Črni kruh 218 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
USDA FoodData Central (FNDDS, ZDA), koda 2707612.
Brez tega, kar ameriška zakonodaja dodaja moki, mleku in sokovom: vitamini in minerali so taki kot v istem živilu, izdelanem v Evropi.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.