17 Fit Ruokien kalorit Leipä ja leivonnaiset
Focaccia kalorit ja ravintoarvot
Focaccia: 249 kcal 100 g:ssa, proteiinia 8,8 g, rasvaa 7,9 g, hiilihydraatteja 34 g. 1 viipale (80 g): 199 kcal.
Italialainen focaccia on oliiviöljyllä runsaasti valeltu pellillinen leipää, jonka pintaan painellaan sormilla kuoppia ja ripotellaan rosmariinia ja sormisuolaa. Sitä leivotaan kotona, myydään leipomoissa ja tarjotaan ravintoloissa alkupalaleipänä. Focacciassa on noin 249 kcal 100 grammassa, ja 80 g:n pala tuo noin 200 kcal. Se on proteiinin, seleenin ja fosforin lähde.
- Sisältää merkittävästi proteiinia
- Sisältää merkittävästi seleeniä
- Sisältää merkittävästi fosforia
- Proteiini 14 %
- Rasva 29 %
- Hiilihydraatit 56 %
Tavallisina annoksina
- 1 viipale ≈ 80 g 199 kcal P 7 · R 6,3 · H 27,2 g
- 100 kcal on 40 g tämä määrä antaa 100 kcal
- 20 g proteiinia on 230 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
- Energiatiheys Kohtalainen 2,5 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 249 kcal 1 042 kJ 12 %
- Proteiini 8,8 g 18 %
- Rasva 7,9 g 11 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 34 g 13 %
- Kuitu 1,8 g
- Suola 1,4 g 23 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 14 %
- Rasva 29 %
- Hiilihydraatit 56 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 1,4 mg 12 %
- K-vitamiini 5,7 µg 8 %
- C-vitamiini 0 mg 0 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,15 mg 14 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,06 mg 4 %
- B3-vitamiini niasiini 1,1 mg 7 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo ei tietoa
- B6-vitamiini 0,113 mg 8 %
- Folaatti B9 13 µg 6 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini 2,9 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 114 mg 6 %
- Kalsium 35 mg 4 %
- Fosfori 128 mg 18 %
- Magnesium 20 mg 5 %
- Rauta 1,3 mg 9 %
- Sinkki 1,3 mg 13 %
- Kupari 0,091 mg 9 %
- Mangaani ei tietoa
- Seleeni 15,9 µg 29 %
- Jodi ei tietoa
- Natrium 561 mg 23 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Sisältää merkittävästi proteiinia
- Sisältää merkittävästi seleeniä
- Sisältää merkittävästi fosforia
Leipä ja leivonnaiset
Miten se erottuu muista leivistä ja leivonnaisista
Tässä luokassa on 136 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 83 % Vähemmän kaloreita kuin 83 %:lla leivistä ja leivonnaisista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Chapati 299 kcal
- Köyhät ritarit 273 kcal
- Spelttileipä 221 kcal
- Moniviljaleipä 265 kcal
- Kauraleipä 269 kcal
- English muffinit 227 kcal
Lisää samasta luokasta: Leipä ja leivonnaiset
- Karjalanpiirakka 198 kcal
- Täysjyväsämpylä 282 kcal
- Sekaleipä 218 kcal
- Valkosipulileipä 349 kcal
- Tacokuoret 476 kcal
- Gluteeniton leipä 261 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia

Mistä luvut ovat peräisin
USDA FoodData Central (FNDDS, Yhdysvallat), koodi 2707612.
Ilman lisäyksiä, joita Yhdysvaltain laki vaatii jauhoihin, maitoon ja mehuun: vitamiinit ja kivennäisaineet ovat samat kuin Euroopassa valmistetussa vastaavassa tuotteessa.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.