17 Fit Kalóriatáblázat Kenyér és péksütemények
Focaccia kalóriatartalom és tápérték
Focaccia: 249 kcal 100 g‑ban, fehérje 8,8 g, zsír 7,9 g, szénhidrát 34 g. 1 szelet (80 g): 199 kcal.
Liguriából származik a focaccia, a bő olívaolajjal sütött lepénykenyér, amelynek tetejét ujjbeggyel bemélyítik, és durva sóval, rozmaringgal, paradicsommal vagy olajbogyóval szórják meg. Egy 80 g‑os szelet körülbelül 200 kcal (100 g‑ja 249); a pékségek darabjai gyakran nagyobbak és olajosabbak, ezért érdemes lemérni. Fehérje-, szelén- és foszforforrás.
- Jó forrás: fehérje
- Jó forrás: szelén
- Jó forrás: foszfor
- Fehérje 14%
- Zsír 29%
- Szénhidrát 56%
Hétköznapi adagokban
- 1 szelet ≈ 80 g 199 kcal F 7 · Zs 6,3 · Sz 27,2 g
- 100 kcal-nyi adag 40 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 230 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Közepes 2,5 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 249 kcal 1 042 kJ 12%
- Fehérje 8,8 g 18%
- Zsír 7,9 g 11%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 34 g 13%
- Rost 1,8 g
- Só 1,4 g 23%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 14%
- Zsír 29%
- Szénhidrát 56%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 1,4 mg 12%
- K-vitamin 5,7 µg 8%
- C-vitamin 0 mg 0%
- B1-vitamin tiamin 0,15 mg 14%
- B2-vitamin riboflavin 0,06 mg 4%
- B3-vitamin niacin 1,1 mg 7%
- B5-vitamin pantoténsav nincs adat
- B6-vitamin 0,113 mg 8%
- Folát B9 13 µg 6%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 2,9 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 114 mg 6%
- Kalcium 35 mg 4%
- Foszfor 128 mg 18%
- Magnézium 20 mg 5%
- Vas 1,3 mg 9%
- Cink 1,3 mg 13%
- Réz 0,091 mg 9%
- Mangán nincs adat
- Szelén 15,9 µg 29%
- Jód nincs adat
- Nátrium 561 mg 23%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Jó forrás: fehérje
- Jó forrás: szelén
- Jó forrás: foszfor
Kenyér és péksütemények
Helye a kenyerek és péksütemények között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 136 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 83% Kevesebb kalória van benne, mint a kenyerek és péksütemények 83%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Bundás kenyér 273 kcal
- Tönkölykenyér 221 kcal
- Többmagvas kenyér 265 kcal
- Zabkenyér 269 kcal
- Fonott kalács 290 kcal
- Tortilla 297 kcal
Kenyér és péksütemények: még több
- Spanakopita 212 kcal
- Grissini 433 kcal
- Réteslap 289 kcal
- Burek 273 kcal
- Fehér kenyér 265 kcal
- Teljes kiőrlésű kenyér 247 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül

Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: USDA FoodData Central (FNDDS, USA), kód: 2707612.
Az USA-ban a lisztbe, a tejbe és a gyümölcslébe törvény szerint adott vitaminok és ásványi anyagok nélkül: az értékek az Európában készült ugyanilyen élelmiszeréi.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.