17 Fit Θερμίδες τροφίμων Ψωμί και αρτοσκευάσματα
Φοκάτσια θερμίδες και διατροφική αξία
Φοκάτσια: 249 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 8,8 g, λίπη 7,9 g, υδατάνθρακες 34 g. 1 φέτα (80 g): 199 kcal.
Αφράτη, με λακκούβες γεμάτες ελαιόλαδο, χοντρό αλάτι και δεντρολίβανο, η φοκάτσια είναι το ιταλικό ψωμί του ταψιού, συχνά με ντοματίνια ή ελιές από πάνω. Με περίπου 249 kcal ανά 100 g, ένα κομμάτι των 80 g μετράει γύρω στις 199. Είναι πηγή πρωτεΐνης και σεληνίου· όταν γίνεται σάντουιτς με αλλαντικά και τυριά, η γέμιση μετράει χωριστά.
- Πηγή πρωτεΐνης
- Πηγή σεληνίου
- Πηγή φωσφόρου
- Πρωτεΐνη 14%
- Λίπη 29%
- Υδατάνθρακες 56%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- 1 φέτα ≈ 80 g 199 kcal Π 7 · Λ 6,3 · Υ 27,2 g
- 100 kcal είναι 40 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- 20 g πρωτεΐνης είναι 230 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
- Ενεργειακή πυκνότητα Μέτρια 2,5 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 249 kcal 1.042 kJ 12%
- Πρωτεΐνη 8,8 g 18%
- Λίπη 7,9 g 11%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 34 g 13%
- Φυτικές ίνες 1,8 g
- Αλάτι 1,4 g 23%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 14%
- Λίπη 29%
- Υδατάνθρακες 56%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 0 µg 0%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 1,4 mg 12%
- Βιταμίνη K 5,7 µg 8%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,15 mg 14%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,06 mg 4%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 1,1 mg 7%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη B6 0,113 mg 8%
- Φυλλικό οξύ B9 13 µg 6%
- Βιταμίνη B12 0 µg 0%
- Χολίνη 2,9 mg
Μέταλλα
- Κάλιο 114 mg 6%
- Ασβέστιο 35 mg 4%
- Φώσφορος 128 mg 18%
- Μαγνήσιο 20 mg 5%
- Σίδηρος 1,3 mg 9%
- Ψευδάργυρος 1,3 mg 13%
- Χαλκός 0,091 mg 9%
- Μαγγάνιο χωρίς δεδομένα
- Σελήνιο 15,9 µg 29%
- Ιώδιο χωρίς δεδομένα
- Νάτριο 561 mg 23%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
- Πηγή πρωτεΐνης
- Πηγή σεληνίου
- Πηγή φωσφόρου
Ψωμί και αρτοσκευάσματα
Στην κατηγορία των ψωμιών και αρτοσκευασμάτων
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 136 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 83% Λιγότερες θερμίδες από το 83% των ψωμιών και αρτοσκευασμάτων.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Τσαπάτι 299 kcal
- Αυγόφετες 273 kcal
- Ψωμί ζέας 221 kcal
- Ψωμί πολύσπορο 265 kcal
- Ψωμί βρώμης 269 kcal
- Μπομπότα 287 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Ψωμί και αρτοσκευάσματα»
- Ψωμί του τοστ 278 kcal
- Κρουασάν σοκολάτας 421 kcal
- Μπριός 401 kcal
- Μπουρέκι 273 kcal
- Γαλέτα 395 kcal
- Λουκανικοπιτάκια 352 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
USDA FoodData Central (FNDDS, ΗΠΑ), κωδικός 2707612.
Χωρίς όσα προσθέτει υποχρεωτικά ο νόμος των ΗΠΑ στο αλεύρι, το γάλα και τους χυμούς: οι βιταμίνες και τα μέταλλα είναι του ίδιου τροφίμου όπως παράγεται στην Ευρώπη.
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.