17 Fit Calorías de los alimentos Dulces y postres
Galletas de jengibre calorías y valor nutricional
Galletas de jengibre: 453 kcal por 100 g, proteínas 4,9 g, grasas 15,4 g, carbohidratos 72,1 g. 1 unidad (7 g): 32 kcal.
Finas, crujientes y especiadas con jengibre, canela y melaza, las galletas de jengibre acompañan el té y el café de diciembre en Reino Unido, Estados Unidos y el norte de Europa, y en España se hornean en casa cada vez más por Navidad. Cada galleta de 7 g ronda las 32 kcal, y un puñado de 30 g, unas 136 (453 por 100 g). El pan de jengibre, blando y esponjoso, tiene su propia ficha.
- Alto contenido de vitamina E
- Proteínas 4%
- Grasas 31%
- Carbohidratos 65%
En raciones habituales
- 1 unidad ≈ 7 g 32 kcal P 0,3 · G 1,1 · C 5 g
- Ración habitual · 30 g 136 kcal P 1,5 · G 4,6 · C 21,6 g
- 100 kcal son 22 g la cantidad que aporta 100 kcal
- Densidad energética Alta 4,5 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %
Energía y macros
- Energía 453 kcal 1.895 kJ 23%
- Proteínas 4,9 g 10%
- Grasas 15,4 g 22%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 72,1 g 28%
- Fibra 2,2 g
- Sal 1,6 g 27%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 4%
- Grasas 31%
- Carbohidratos 65%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 0,8 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 3,9 mg 32%
- Vitamina K sin datos
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,02 mg 2%
- Vitamina B2 riboflavina 0 mg 0%
- Vitamina B3 niacina 0,97 mg 6%
- Vitamina B5 ácido pantoténico sin datos
- Vitamina B6 0,05 mg 4%
- Folato B9 5 µg 2%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina sin datos
Minerales
- Potasio 150 mg 8%
- Calcio 20 mg 2%
- Fósforo 70 mg 10%
- Magnesio 17 mg 5%
- Hierro 0,9 mg 6%
- Zinc 0,4 mg 4%
- Cobre sin datos
- Manganeso sin datos
- Selenio 0 µg 0%
- Yodo 1,6 µg 1%
- Sodio 640 mg 27%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de vitamina E
Dulces y postres
Entre los dulces y postres
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 269 alimentos. Comparación por 100 g.
- 78% Más calorías que el 78% de los dulces y postres.
- 86% Más vitamina E que el 86% de los dulces y postres.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Barquillos 455 kcal
- Peladillas 470 kcal
- Galletas rellenas 460 kcal
- Galletas de avena 450 kcal
- Galletas de mantequilla 467 kcal
- Mazapán 407 kcal
De la misma categoría: Dulces y postres
- Turrón 508 kcal
- Polvorones 480 kcal
- Natillas 142 kcal
- Arroz con leche 108 kcal
- Nachos 497 kcal
- Palmera de hojaldre 490 kcal
17 Fit
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De dónde salen estas cifras
Livsmedelsdatabasen (Suecia), código 1624.
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.