17 Fit Calorie degli alimenti Dolci e dessert
Biscotti allo zenzero calorie e valori nutrizionali
Biscotti allo zenzero: 453 kcal per 100 g, proteine 4,9 g, grassi 15,4 g, carboidrati 72,1 g. 1 pezzo (7 g): 32 kcal.
Sottili, croccanti e scuri di melassa, con zenzero, cannella e chiodi di garofano: sono i gingersnaps inglesi e americani e i pepparkakor svedesi, che a Natale si ritagliano a stella, a cuore o a omino. Un biscotto da 7 g vale circa 32 kcal, con 453 kcal per 100 g, quindi contarli a pezzi è più semplice che pesarli.
- Ad alto contenuto di vitamina E
- Proteine 4%
- Grassi 31%
- Carboidrati 65%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- 1 pezzo ≈ 7 g 32 kcal P 0,3 · G 1,1 · C 5 g
- Porzione tipica · 30 g 136 kcal P 1,5 · G 4,6 · C 21,6 g
- 100 kcal sono 22 g la quantità che fornisce 100 kcal
- Densità energetica Alta 4,5 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %
Energia e macro
- Energia 453 kcal 1.895 kJ 23%
- Proteine 4,9 g 10%
- Grassi 15,4 g 22%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 72,1 g 28%
- Fibre 2,2 g
- Sale 1,6 g 27%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 4%
- Grassi 31%
- Carboidrati 65%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 0,8 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 3,9 mg 32%
- Vitamina K nessun dato
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,02 mg 2%
- Vitamina B2 riboflavina 0 mg 0%
- Vitamina B3 niacina 0,97 mg 6%
- Vitamina B5 acido pantotenico nessun dato
- Vitamina B6 0,05 mg 4%
- Folati B9 5 µg 2%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina nessun dato
Minerali
- Potassio 150 mg 8%
- Calcio 20 mg 2%
- Fosforo 70 mg 10%
- Magnesio 17 mg 5%
- Ferro 0,9 mg 6%
- Zinco 0,4 mg 4%
- Rame nessun dato
- Manganese nessun dato
- Selenio 0 µg 0%
- Iodio 1,6 µg 1%
- Sodio 640 mg 27%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Ad alto contenuto di vitamina E
Dolci e dessert
Rispetto al resto dei dolci e dei dessert
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 269 alimenti. Confronto per 100 g.
- 78% 78% dei dolci e dei dessert ha meno calorie di questo alimento.
- 86% 86% dei dolci e dei dessert ha meno vitamina E di questo alimento.
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17 Fit
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Da dove vengono questi numeri
Livsmedelsdatabasen (Svezia), codice 1624.
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.