17 Fit Calorías de los alimentos Dulces y postres
Palmera de hojaldre calorías y valor nutricional
En 100 g: 490 kcal, con 5,9 g de proteínas, 28,2 g de grasas y 53,1 g de carbohidratos.
La palmera es hojaldre con azúcar enrollado desde los dos lados hasta formar un corazón, horneado hasta que el azúcar carameliza. El hojaldre lleva mucha mantequilla o margarina, y por eso llega a unas 490 kcal por 100 g. Las palmeritas de caja pesan unos 15 g, pero una palmera de pastelería, y más si está bañada en chocolate, pesa varias veces más.
- Fuente de fibra
- Alto contenido de cobre
- Fuente de vitamina E
- Fuente de manganeso
- Proteínas 5%
- Grasas 52%
- Carbohidratos 43%
En raciones habituales
- 1 unidad ≈ 15 g 74 kcal
- Ración habitual · 30 g 147 kcal
- 100 kcal son 20 g la cantidad que aporta 100 kcal
- 20 g de proteínas son 335 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
- Densidad energética Alta 4,9 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje indica qué parte de la ingesta de referencia diaria de un adulto cubren 100 g, según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011; en vitaminas y minerales, los valores de referencia de nutrientes (VRN).
Energía y macros
- Energía 490 kcal 24%
- Proteínas 5,9 g 12%
- Grasas 28,2 g 40%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 53,1 g 20%
- Fibra 5,3 g
- Sal 1,2 g 19%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 5%
- Grasas 52%
- Carbohidratos 43%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 49,1 µg 6%
- Vitamina D 0,1 µg 2%
- Vitamina E 3,2 mg 27%
- Vitamina K sin datos
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,025 mg 2%
- Vitamina B2 riboflavina 0,025 mg 2%
- Vitamina B3 niacina 0,2 mg 1%
- Vitamina B5 ácido pantoténico 0,32 mg 5%
- Vitamina B6 0,08 mg 6%
- Folato B9 11,5 µg 6%
- Vitamina B12 0,43 µg 17%
- Colina sin datos
Minerales
- Potasio 83,5 mg 4%
- Calcio 15,6 mg 2%
- Fósforo 54 mg 8%
- Magnesio 11,5 mg 3%
- Hierro 0,58 mg 4%
- Zinc 0,5 mg 5%
- Cobre 0,5 mg 50%
- Manganeso 0,5 mg 25%
- Selenio 10,7 µg 19%
- Yodo 5 µg 3%
- Sodio 463 mg 19%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Fuente de fibra
- Alto contenido de cobre
- Fuente de vitamina E
- Fuente de manganeso
- Fuente de selenio
- Fuente de vitamina B12
Dulces y postres
Entre los dulces y postres
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 254 alimentos. Comparación por 100 g.
- 87% Más calorías que el 87% de los dulces y postres.
- 94% Más fibra que el 94% de los dulces y postres.
- 89% Más cobre que el 89% de los dulces y postres.
- 84% Más vitamina E que el 84% de los dulces y postres.
- 79% Más selenio que el 79% de los dulces y postres.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Polvorones 480 kcal
- Magdalenas 462 kcal
- Crema de cacao 539 kcal
- Chocolate con leche 535 kcal
- Bizcocho 438 kcal
- Turrón 508 kcal
17 Fit
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De dónde salen estas cifras
ANSES-CIQUAL (Francia), código 24660.
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.